青瓜
今天,外婆到菜場(chǎng)去買菜,回到家就把菜放到桌子上。我跑了過(guò)去,看了看菜袋子里面的菜,我發(fā)現(xiàn)有一種菜我不認(rèn)識(shí),它長(zhǎng)長(zhǎng)的、圓圓的,身上還有刺,顏色是深綠的。我不明白這是什么?就問(wèn)外婆,外婆說(shuō)這是青瓜。
吃飯了,飯桌上多了一盤用青瓜做的冷菜,我好奇馬上吃了一口,感覺(jué)到那么鮮嫩可口,一問(wèn),原來(lái)是外婆在青瓜里加了許多佐料,有鹽、糖、醋、雞精……。怪不得賓館、酒家里都用這道冷菜。
晚上,外公又把青瓜當(dāng)水果吃,因?yàn)橥夤荒艹蕴鸬。我也嘗了一口,它雖然沒(méi)有當(dāng)冷菜那樣有味,可淡淡的,滿口清香,后味好極了。
據(jù)說(shuō),青瓜里含有豐富的'葉綠素和維生素,吃了可以增強(qiáng)人的免疫力,保障人的身體健康。就這樣我也愛(ài)上了吃青瓜。