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庫(kù)房管理制度

時(shí)間：2025-01-04 18:46:05 制度我要投稿

庫(kù)房安全管理制度推薦度：
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（合集）庫(kù)房管理制度15篇

　　在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度是指在特定社會(huì)范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會(huì)關(guān)系的一系列習(xí)慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì)認(rèn)可的非正式約束、國(guó)家規(guī)定的正式約束和實(shí)施機(jī)制三個(gè)部分構(gòu)成。制度到底怎么擬定才合適呢？以下是小編精心整理的庫(kù)房管理制度，希望對(duì)大家有所幫助。

（合集）庫(kù)房管理制度15篇

庫(kù)房管理制度1

　　羅二小學(xué)食堂庫(kù)房管理制度旨在確保學(xué)校食堂食材的安全、充足和有效管理，為師生提供健康營(yíng)養(yǎng)的餐食。該制度將規(guī)范庫(kù)房的日常運(yùn)作，預(yù)防食物浪費(fèi)，保障食品安全，降低運(yùn)營(yíng)成本，并通過(guò)科學(xué)的庫(kù)存控制提升食堂的運(yùn)營(yíng)效率。

　　內(nèi)容概述：

　　1、庫(kù)房設(shè)施與環(huán)境：規(guī)定庫(kù)房的'清潔標(biāo)準(zhǔn)、溫濕度控制及通風(fēng)條件，確保食材存儲(chǔ)的適宜環(huán)境。

　　2、材料采購(gòu)與驗(yàn)收：設(shè)立嚴(yán)格的采購(gòu)流程，明確驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，防止不合格食材入庫(kù)。

　　3、存儲(chǔ)與分類：制定食材分類存儲(chǔ)規(guī)則，防止交叉污染，確保食材新鮮。

　　4、庫(kù)存管理：實(shí)施定期盤(pán)點(diǎn)，合理預(yù)測(cè)需求，避免過(guò)度庫(kù)存或短缺。

　　5、出庫(kù)與使用：規(guī)范食材領(lǐng)用流程，確保食材新鮮度，減少浪費(fèi)。

　　6、廢棄物處理：規(guī)定過(guò)期、損壞食材的處理方式，遵循環(huán)保原則。

　　7、員工培訓(xùn)與監(jiān)督：定期對(duì)庫(kù)房管理人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，強(qiáng)化職責(zé)執(zhí)行。

庫(kù)房管理制度2

　　為加強(qiáng)臨時(shí)庫(kù)房管理，杜絕安全隱患，結(jié)合店內(nèi)實(shí)際情況，作規(guī)定如下：

　　一、此庫(kù)房?jī)H做為臨時(shí)周轉(zhuǎn)庫(kù)房使用，庫(kù)內(nèi)各使用部門(mén)負(fù)責(zé)人為各庫(kù)房安全責(zé)任人。

　　二、庫(kù)房?jī)?nèi)安全標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照店內(nèi)下發(fā)庫(kù)房安全管理規(guī)定執(zhí)行。

　　三、進(jìn)出庫(kù)房必須為各使用部門(mén)人員，相關(guān)人員進(jìn)入庫(kù)房?jī)?nèi)必須由各使用部門(mén)人員帶領(lǐng)跟隨方可。工程、保衛(wèi)人員因維修或檢查有權(quán)進(jìn)入。庫(kù)房門(mén)口處保安員對(duì)出入庫(kù)人員物品進(jìn)行檢查，嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品進(jìn)入庫(kù)房。

　　四、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙，動(dòng)用明火。

　　五、庫(kù)房?jī)?nèi)滅火器材不得移動(dòng)、阻擋、損壞，對(duì)損壞的滅火器材要照價(jià)賠償，對(duì)損壞滅火器后隱瞞不報(bào)的一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。

　　六、各庫(kù)房?jī)?nèi)衛(wèi)生由各使用部門(mén)隨時(shí)清理，嚴(yán)禁存放紙皮、垃圾或其他易燃物。

　　七、庫(kù)房門(mén)前及庫(kù)內(nèi)通道為疏散通道，嚴(yán)禁存放雜物及商品阻擋。

　　八、違反以上規(guī)定，各管理部門(mén)有權(quán)按照相關(guān)規(guī)定處罰。

庫(kù)房管理制度3

　　1、各類物資倉(cāng)庫(kù)屬?gòu)S區(qū)重點(diǎn)防火部位，必須設(shè)置醒目的`禁火標(biāo)志，非工作人員未經(jīng)許可不得入內(nèi)。

　　2、庫(kù)房?jī)?nèi)要保持干凈整潔，貨物擺放有序，對(duì)敞落得棉絲、油布、廢紙等易燃物質(zhì)應(yīng)該及時(shí)消除。

　　3、庫(kù)房?jī)?nèi)不得架設(shè)臨時(shí)電纜，因工作需要時(shí)，必須經(jīng)車(chē)間、科室負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，報(bào)生產(chǎn)技術(shù)部備案，并在限期內(nèi)及時(shí)拆除。

　　4、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁煙火和動(dòng)火，需要防火作業(yè)時(shí)，需生產(chǎn)技術(shù)部審批后，辦理“動(dòng)火證”并采取有效的安全防范措施后，方可動(dòng)火明火作業(yè)。

　　5、庫(kù)房?jī)?nèi)只準(zhǔn)使用100W以下的白熾燈或日光燈照明。燈頭要與物品距50公分以下間距，嚴(yán)禁使用其他燈泡照明和電熱具取暖。

　　6、庫(kù)房?jī)?nèi)不得存放易燃易爆物品，因生產(chǎn)需要的易燃易爆物品必須按消防部門(mén)規(guī)定設(shè)專庫(kù)存放，專庫(kù)內(nèi)保持通風(fēng)，防濕、防曬。

　　7、倉(cāng)庫(kù)管理人員每天下班前，必須進(jìn)行防火安全檢查，確認(rèn)無(wú)事故隱患，關(guān)好門(mén)窗，切斷電源，方可離開(kāi)。

　　8、工作人員會(huì)正確使用消防器材和撲救火災(zāi)的基本方法，對(duì)配備器材必須妥善保管，嚴(yán)格執(zhí)行《鋼廠消防器材管理暫行規(guī)定》。

庫(kù)房管理制度4

　　1、保管員每天上下班前，要檢查庫(kù)房、庫(kù)區(qū)周?chē)欠裼胁话踩蛩卮嬖�，門(mén)窗、鎖是否完好，如有異常應(yīng)采取必要措施，并及時(shí)向項(xiàng)目經(jīng)理及保衛(wèi)部門(mén)匯報(bào)。

　　2、在禁止煙火的地段和庫(kù)區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁明火及吸煙，作好對(duì)入庫(kù)人員宣傳教育、監(jiān)督。

　　3、對(duì)易燃、易爆、有毒、有害物品，設(shè)專庫(kù)單獨(dú)存放并嚴(yán)格支領(lǐng)制度，消除不安全的因素，防止意外事故的發(fā)生。

　　4、保管員應(yīng)保證庫(kù)區(qū)內(nèi)消防設(shè)備完整有效，不許隨意挪用，對(duì)在庫(kù)區(qū)內(nèi)不安全作業(yè)的行為有權(quán)制止。

　　5、保管員對(duì)庫(kù)存物品，對(duì)外有保密的責(zé)任，無(wú)關(guān)人員不得隨意進(jìn)出庫(kù)房，庫(kù)房保管員要堅(jiān)守崗位，不得擅離職守，需要離開(kāi)時(shí)關(guān)好窗、鎖好門(mén)，防止發(fā)生意外。

　　6、庫(kù)房?jī)?nèi)的.物資按品種、規(guī)格、型號(hào)、產(chǎn)地、質(zhì)料整潔有序，定量碼放，并作好標(biāo)識(shí)。庫(kù)房要作好通風(fēng)、降溫、防火、防潮，防止物資霉?fàn)€變質(zhì)。

　　7、倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)入庫(kù)物資要嚴(yán)格進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，保證入庫(kù)物資的數(shù)量和質(zhì)量，并建立明細(xì)臺(tái)帳，做到帳物相符。在貯存過(guò)程中如物資發(fā)生丟失、損壞、變質(zhì)，倉(cāng)庫(kù)保管員要及時(shí)做好記錄，上報(bào)項(xiàng)目經(jīng)理。

　　8、倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)物資的發(fā)放要以提料單為依據(jù)，如發(fā)料手續(xù)不齊，可追溯性不強(qiáng)，保管員有權(quán)拒絕發(fā)放。

庫(kù)房管理制度5

　　一、凡食品入庫(kù)前必須做好檢查和驗(yàn)收工作，有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的食品和原料一律不準(zhǔn)入庫(kù)。

　　二、食堂庫(kù)房管理人員必須按食品性質(zhì)分類并要求存放。

　　三、食堂庫(kù)房實(shí)行專人管理，管理人員調(diào)離或退休，需辦理移交手續(xù)。

　　四、食堂庫(kù)房管理人員每天必須對(duì)庫(kù)房進(jìn)行檢查，保證安全，定期進(jìn)行倒倉(cāng)檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)處理。

　　五、做好《四防》工作，防塵、防潮、防鼠、防蟑螂工作。

　　六、食堂庫(kù)房管理人員每天要做好食品的收支記錄，定期盤(pán)存，及時(shí)向采購(gòu)人員提供需購(gòu)食品清單。

　　七、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)保持清潔、空氣流通，禁止吸煙。

　　八、加強(qiáng)入庫(kù)人員管理。非倉(cāng)庫(kù)管理人員，未經(jīng)許可不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。

庫(kù)房管理制度6

　　1、主食、副食分庫(kù)房存放，食品與非食品不能混放，食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物品，不得存放個(gè)人物品和雜物。

　　2、庫(kù)房每日清掃，保持庫(kù)房及貨柜貨架清潔衛(wèi)生，經(jīng)常開(kāi)窗或機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)，保持干燥。

　　3、做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫(kù)登記，使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出，易壞先用的原則。

　　4、食品按類別、品種分架，隔墻、離地均在10cm以上整齊擺放，散裝食品及原料儲(chǔ)存容器加蓋密封，同時(shí)經(jīng)常檢查，防止霉變。

　　5、食品冷藏、冷凍貯藏的'溫度應(yīng)分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。

　　6、食品冷藏、冷凍貯藏應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開(kāi)，不得在同一冰室內(nèi)存放。冷藏、冷凍柜（庫(kù)）應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)志，宜設(shè)外顯式溫度（指示）計(jì)，以便于對(duì)冷藏、冷凍柜（庫(kù)）內(nèi)部溫度的監(jiān)測(cè)。食品在冷藏、冷凍柜（庫(kù)）內(nèi)貯藏時(shí)，應(yīng)做到植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。

　　7、冷凍（藏）設(shè)備定期化霜，保持霜�。ú怀^(guò)1cm）、氣足。

　　8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。

　　9、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板；不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)抽煙。

庫(kù)房管理制度7

　　為提高醫(yī)院各級(jí)各項(xiàng)物資精細(xì)化管理水平，做到正確使用、合理儲(chǔ)備、帳物相符等科學(xué)管理要求，特規(guī)范護(hù)理部庫(kù)房管理如下。

　　1、庫(kù)房布局、設(shè)計(jì)合理，分類放置，保持通風(fēng)、干燥、清潔、溫度及相對(duì)濕度達(dá)標(biāo)，無(wú)菌物品放置符合消毒隔離要求。

　　2、庫(kù)存物品要建賬，做到月入庫(kù)、出庫(kù)有記錄。保證庫(kù)存物品數(shù)量合理，帳物相符。貴重耗材登記精確至個(gè)位。

　　3、專人管理，護(hù)士長(zhǎng)應(yīng)了解掌握各類物品的性能用途、使用方法、常規(guī)流量，做到計(jì)劃供應(yīng)、滿足需要、防止浪費(fèi)。

　　4、耗材使用采取先入先出的.原則，并有標(biāo)識(shí)提示。

　　5、凡經(jīng)批準(zhǔn)報(bào)殘物品，應(yīng)登記明確，及時(shí)處置。特殊儲(chǔ)存要求的耗材以產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)及醫(yī)院相關(guān)規(guī)定為執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

　　6、各種物資不得外供和私用，護(hù)士長(zhǎng)每月25日與主管老師雙人盤(pán)庫(kù)，做到科室常用耗材流水量心中有數(shù)。

　　7、病房備液基數(shù)管理與藥房核對(duì)有登記，定期清點(diǎn)。

　　8、無(wú)特殊情況庫(kù)內(nèi)不得代存其它物品。

　　9、所有耗材流通需經(jīng)醫(yī)院物資部門(mén)知曉、批準(zhǔn)，不能以任何科室及個(gè)人形式與廠家進(jìn)行耗材的交換、借用等。

庫(kù)房管理制度8

　　火工品庫(kù)房管理制度主要涉及以下幾個(gè)核心部分：

　　1、庫(kù)房安全規(guī)定

　　2、儲(chǔ)存管理

　　3、操作規(guī)程

　　4、庫(kù)房人員職責(zé)

　　5、應(yīng)急處理程序

　　6、監(jiān)控與審計(jì)

　　內(nèi)容概述：

　　1、火工品分類與存儲(chǔ)條件：確保各類火工品按照其特性和危險(xiǎn)等級(jí)進(jìn)行妥善分類，設(shè)置相應(yīng)的存儲(chǔ)區(qū)域和安全措施。

　　2、進(jìn)出庫(kù)流程：明確火工品入庫(kù)、出庫(kù)的審批程序，確保記錄準(zhǔn)確無(wú)誤，防止非法流入或流出。

　　3、庫(kù)房設(shè)施：對(duì)庫(kù)房的防火、防爆、防盜等設(shè)施進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定，定期檢查維護(hù)。

　　4、庫(kù)房人員培訓(xùn)：對(duì)庫(kù)房管理人員進(jìn)行專業(yè)知識(shí)和應(yīng)急處理技能的培訓(xùn)，提高安全意識(shí)。

　　5、庫(kù)房安全檢查：定期進(jìn)行庫(kù)房安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患。

　　6、應(yīng)急預(yù)案：制定詳細(xì)的'應(yīng)急預(yù)案，包括火災(zāi)、泄漏、盜竊等情況的應(yīng)對(duì)措施。

庫(kù)房管理制度9

　　1.1物資到公司后庫(kù)管員依據(jù)清單上所列的名稱、數(shù)量進(jìn)行核對(duì)、清點(diǎn)，經(jīng)使用部門(mén)或請(qǐng)購(gòu)人員及檢驗(yàn)人員對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)合格后，方可入庫(kù)。

　　1.2對(duì)入庫(kù)物資核對(duì)、清點(diǎn)后，庫(kù)管員及時(shí)填寫(xiě)入庫(kù)單，經(jīng)使用人、庫(kù)管員、財(cái)務(wù)科各持一聯(lián)做帳，采購(gòu)人員持一聯(lián)做請(qǐng)款報(bào)銷(xiāo)憑證;同時(shí)按入庫(kù)單錄入管家婆軟件。

　　1.3庫(kù)管要嚴(yán)格把關(guān)，有以下情況時(shí)可拒絕驗(yàn)收或入庫(kù)。 a)未經(jīng)總經(jīng)理或部門(mén)主管批準(zhǔn)的采購(gòu)。 b)與合同計(jì)劃或請(qǐng)購(gòu)單不相符的采購(gòu)物資。 c)與要求不符合的采購(gòu)物資。

　　1.4因施工急需或其他原因不能形成入庫(kù)的物資，庫(kù)管員要到現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)驗(yàn)收，并及時(shí)補(bǔ)填"入庫(kù)單"。 2物資保管倉(cāng)庫(kù)管理制度

　　2.1物料品質(zhì)維護(hù)：在物料收貨、點(diǎn)數(shù)、借料、擺放、入庫(kù)、歸位、儲(chǔ)存的過(guò)程中，防止物料損壞，有異常品質(zhì)問(wèn)題進(jìn)行反饋

　　處理。

　　2.2物資入庫(kù)后，需按不同類別、性能、特點(diǎn)和用途分類分區(qū)碼放，做到"二齊、三清、四號(hào)定位"。 a)二齊：物資擺放整齊、庫(kù)容干凈整齊。 b)三清：材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識(shí)清。 c)四號(hào)定位：按區(qū)、按排、按架、按位定位。

　　2.3發(fā)現(xiàn)物料異常信息，如儲(chǔ)位不對(duì)、帳物不符、品質(zhì)問(wèn)題需要及時(shí)反饋處理。

　　2.4保持物料的正確標(biāo)示和定期檢查，對(duì)標(biāo)示錯(cuò)誤的及時(shí)更正。

　　2.5倉(cāng)庫(kù)所有單據(jù)的登帳方式和要求當(dāng)天按時(shí)完成。 2.6需要給到財(cái)務(wù)的單據(jù)電子檔和手工單據(jù)一周交接一次。 2.7一月盤(pán)點(diǎn)一次，參與人員采購(gòu)員、庫(kù)管;盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)異常問(wèn)題及時(shí)反饋處理。盤(pán)點(diǎn)時(shí)需要盡量保證盤(pán)點(diǎn)數(shù)量的準(zhǔn)確性和公正性，弄虛作假，虛報(bào)數(shù)據(jù)，盤(pán)點(diǎn)粗心大意導(dǎo)致漏盤(pán)、少盤(pán)、多盤(pán)，書(shū)寫(xiě)數(shù)據(jù)潦草、錯(cuò)誤，丟失盤(pán)點(diǎn)表，不按盤(pán)點(diǎn)等需要根據(jù)情況追查相關(guān)責(zé)任。

　　2.8盤(pán)點(diǎn)初盤(pán)、復(fù)盤(pán)責(zé)任人均需要簽名確認(rèn)以對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé)。 2.9帳物不符處理：庫(kù)存物料發(fā)現(xiàn)帳物不符時(shí)需要查明原因，查明原因后根據(jù)責(zé)任輕重進(jìn)行處理。3物資的領(lǐng)發(fā)出庫(kù)倉(cāng)庫(kù)管理制度

　　3.1庫(kù)管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單如實(shí)領(lǐng)發(fā)，若領(lǐng)料單上項(xiàng)目經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的，庫(kù)管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資。 3.2庫(kù)管員根據(jù)進(jìn)貨時(shí)間必須遵守"先進(jìn)先出"的倉(cāng)庫(kù)管理制度原則。

　　3.3領(lǐng)料人員所需物資無(wú)庫(kù)存，庫(kù)管員應(yīng)及時(shí)通知使用者，使用者按要求填寫(xiě)請(qǐng)購(gòu)單，經(jīng)公司批準(zhǔn)后交采購(gòu)人員及時(shí)采購(gòu)。 3.4任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫(kù)內(nèi)拿走物資，不得在貨架或貨位中亂翻亂動(dòng)，庫(kù)管員有權(quán)制止和糾正其行為。

　　4物資的退換貨制度

　　4.1物資驗(yàn)收后一段時(shí)間內(nèi)若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，保管員應(yīng)立即通知采購(gòu)員與供貨單位交涉，辦理退貨，由采購(gòu)員負(fù)責(zé)追加經(jīng)濟(jì)損失。五、工具借用

　　5.1需嚴(yán)格按照“工具領(lǐng)用表”來(lái)發(fā)工具，并填寫(xiě)“借用單”進(jìn)行作業(yè)。

　　5.2“借用單”上特別需要注明工具產(chǎn)品名稱及規(guī)格，以便于后續(xù)識(shí)別進(jìn)行工具入庫(kù)作業(yè)。

　　5.3已辦理歸還的可以裝訂存檔，未歸還的不予裝訂，需要對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行追查，直到歸還工具或開(kāi)具相關(guān)單據(jù)作歸還手續(xù)。 5.4工具歸還時(shí)倉(cāng)庫(kù)辦理人均需要簽名確認(rèn)，借用人未簽名的不予辦理借用。

　　六、倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生、安全管理

　　6.1每天對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行清潔整理工作，清理掉不要不用和壞的東西，將需要使用的物料和設(shè)備按指定區(qū)域進(jìn)行整理達(dá)到整齊、整潔、干凈、衛(wèi)生、合理擺放的.要求。

　　6.2衛(wèi)生工作可以在空余時(shí)間和每天上午下班和下午下班前進(jìn)行。

　　6.3考量物料區(qū)域擺放是否合理，并做合理擺放和規(guī)劃。七、安全

　　7.1每天下班后由倉(cāng)庫(kù)管理員檢查門(mén)窗是否關(guān)閉，按倉(cāng)庫(kù)十二防”安全原則檢查貨物，異常情況及時(shí)處理和報(bào)告。 7.2門(mén)禁管理：非倉(cāng)庫(kù)人員謝絕進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，如需要進(jìn)入必須予以登記方可進(jìn)入。

　　7.3倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和禁止明火，發(fā)現(xiàn)一例立即報(bào)告處理。 7.4高空作業(yè)需要使用作業(yè)車(chē)，并注意安全。

　　7.5保障疏散通道、安全出口暢通，以保證人員安全。八、倉(cāng)庫(kù)工作作風(fēng)及態(tài)度

　　8.1倉(cāng)庫(kù)工作人員應(yīng)該培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣和工作作風(fēng)，形成良好的工作態(tài)度。

　　8.2倉(cāng)庫(kù)工作人員倡導(dǎo)細(xì)心(嚴(yán)謹(jǐn))、負(fù)責(zé)、誠(chéng)實(shí)、團(tuán)結(jié)互勉的工作態(tài)度和作風(fēng)。九、其他

　　9.1下達(dá)的工作任務(wù)無(wú)特殊原因需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成，且保證工作品質(zhì)。

　　9.2上班時(shí)間需要嚴(yán)格遵守公司勞動(dòng)紀(jì)律，遵守作息時(shí)間，不得大聲喧嘩、玩鬧、睡覺(jué)、長(zhǎng)時(shí)間聊天、不應(yīng)擅自離開(kāi)崗位，不得以私人理由會(huì)客等。

　　9.3需要嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)管理規(guī)定。

　　9.4倉(cāng)庫(kù)人員調(diào)動(dòng)或離職前，首先必須辦理賬目及物料、設(shè)備、工具、儀器移交手續(xù)，要求逐項(xiàng)核對(duì)點(diǎn)收，如有短缺，必須限期查清，方可移交，移交雙方及部門(mén)主管等人員必須簽名確認(rèn)。

　　9.5對(duì)于在工作中使用的的辦公設(shè)備、儀器、工具必須妥善保管，細(xì)心維護(hù)，如造成遺失或人為損壞，則按公司規(guī)定進(jìn)行賠償。

　　9.6倉(cāng)庫(kù)人員要保守公司秘密，愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，發(fā)現(xiàn)異常問(wèn)題及時(shí)反饋。

庫(kù)房管理制度10

　　1、目的及適用范圍

　　1．1加強(qiáng)管理，避免公司財(cái)產(chǎn)的流失、損壞等人為因素所造成不必要的浪費(fèi)。

　　1．2適用于公司采購(gòu)、租借、受贈(zèng)、交換等方式獲得的物品的管理。

　　2、管理組織

　　分公司行政部負(fù)責(zé)執(zhí)行。

　　3、管理內(nèi)容

　　3．1物品入庫(kù)。

　　3．1．1凡需放入行政部庫(kù)房的物資，都需辦理入庫(kù)手續(xù)。

　　3．1．2需要檢測(cè)才能入庫(kù)的物品，行政部必須協(xié)同相關(guān)部門(mén)進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)合格后方可入庫(kù)填寫(xiě)《入庫(kù)單》。

　　3．1．3所有采購(gòu)物品需憑《實(shí)物資產(chǎn)申購(gòu)單》、《入庫(kù)單》、購(gòu)貨發(fā)票報(bào)銷(xiāo)。

　　3．2貨物確認(rèn)：屬于收寄物資，分公司行政部應(yīng)填寫(xiě)《貨物確認(rèn)單》（附件1）。其中，印刷品的貨物確認(rèn)直接電郵確認(rèn)即可，其他物資必須手工填寫(xiě)后由財(cái)務(wù)簽字，傳真確認(rèn)；傳真確認(rèn)件作為文檔保存。

　　3．3物資領(lǐng)用。

　　3．3．1物品出庫(kù)時(shí)由領(lǐng)用人員檢驗(yàn)其完整性后填寫(xiě)《出庫(kù)單》并簽字確認(rèn)。行政資產(chǎn)管理專員在《庫(kù)房物資臺(tái)帳》（附件2）中注明。

　　3．3．2涉及到公司禮品的領(lǐng)用，具體見(jiàn)《禮品管理規(guī)定》。

　　3．4庫(kù)房管理。

　　3．4．1行政部指定專人負(fù)責(zé)庫(kù)房管理，建立《庫(kù)房物資臺(tái)帳》，在每次有物資出入庫(kù)時(shí)，應(yīng)在臺(tái)帳上填寫(xiě)注明。

　　3．4．2每月資產(chǎn)管理專員應(yīng)對(duì)庫(kù)房物資進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，每月5日前完成上月《x月庫(kù)房物資盤(pán)點(diǎn)報(bào)表》（附件3），報(bào)行政經(jīng)理及行政總監(jiān)審閱。

　　3．4．3每個(gè)季度《x月庫(kù)房物資盤(pán)點(diǎn)報(bào)表》隨《實(shí)物資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)報(bào)表》報(bào)大區(qū)及總部行政部，便于公司總體調(diào)配。

　　3．4．4庫(kù)房物資應(yīng)擺放整齊有序，對(duì)需要有溫度、陽(yáng)光等要求的物資應(yīng)按要求擺放。

　　3．4．5未經(jīng)許可，任何人不得擅自進(jìn)入庫(kù)房。

　　3．5物資清理。

　　3．5．1在每月庫(kù)房物資盤(pán)點(diǎn)時(shí)，因非人為因素而損耗或損壞的或已經(jīng)不能使用的無(wú)用物資應(yīng)及時(shí)清理，填寫(xiě)《物資清理申請(qǐng)表》（附件4），詳細(xì)寫(xiě)明其損壞、無(wú)用原因并請(qǐng)行政總監(jiān)簽批同意后，報(bào)財(cái)務(wù)作相關(guān)處理，并總結(jié)其原因，以便避免造成重復(fù)損耗。

　　3．5．2對(duì)于盤(pán)點(diǎn)中出現(xiàn)實(shí)物與《庫(kù)房物資臺(tái)帳》不符的情況，資產(chǎn)管理專員必須查明原因，做出相應(yīng)的'處理報(bào)行政經(jīng)理，經(jīng)行政總監(jiān)同意處理意見(jiàn)后，進(jìn)行物資清理。

　　3．5．3涉及到總部發(fā)放的庫(kù)存物資清理，必須通過(guò)總部相關(guān)管理部門(mén)同意。如，合同的清理需要總部商務(wù)管理部同意，宣傳彩頁(yè)的處理需要總部市場(chǎng)部同意等等。

　　4、附件

　　4．1《貨物確認(rèn)單》；

　　4．2《庫(kù)房物資臺(tái)帳》；

　　4．3《x月庫(kù)房物資盤(pán)點(diǎn)報(bào)表》；

　　4．4《物資清理申請(qǐng)表》。

庫(kù)房管理制度11

　　為加強(qiáng)學(xué)校食堂工作規(guī)范化管理，確保食堂工作井然有序，特制定本制度。

　　(一)食品入庫(kù)要驗(yàn)收、登記、編號(hào)、掛牌，牌上必需有食品生產(chǎn)日期、進(jìn)貨日期及保質(zhì)期限等，進(jìn)庫(kù)食品要做到“先進(jìn)先出”。

　　(二)嚴(yán)把入庫(kù)食品的`質(zhì)量、數(shù)量關(guān)，嚴(yán)禁以次充好，具體清點(diǎn)入庫(kù)物品的數(shù)量，核實(shí)后在入庫(kù)單上簽名。

　　(三)食品存放井然有序，分類貯存并貼上標(biāo)簽。半成品及原料應(yīng)分開(kāi)存放。

　　(四)嚴(yán)禁存放有毒有害物品和個(gè)人生活用品。

　　(五)食品庫(kù)房應(yīng)通風(fēng)良好，門(mén)窗、地面、貨架清潔整齊。房?jī)?nèi)安裝防塵、防蠅、防鼠、防潮等設(shè)備。

　　(六)食品存放要做到分類分架、隔墻離地、生熟分開(kāi)，肉類、水產(chǎn)、蛋奶等易腐食品冷藏。全部存放在庫(kù)內(nèi)的食品離地、離墻各10厘米以上。

　　(七)定期檢查食品質(zhì)量，發(fā)覺(jué)變質(zhì)食品或過(guò)期食品，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)處理。

　　(八)全部物品不管大小，進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)都要驗(yàn)收、登記、造冊(cè)，做到進(jìn)出帳目清晰，盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)正確，做到日清月結(jié)。

　　(九)嚴(yán)防偷盜，準(zhǔn)時(shí)檢查，留意安全。

庫(kù)房管理制度12

　　（一）食品貯存的衛(wèi)生要求

　　1、原料庫(kù)：餐飲業(yè)的庫(kù)房?jī)?nèi)要分別設(shè)置主、副食品區(qū)域。倉(cāng)庫(kù)要整潔有序、經(jīng)常保持清潔，嚴(yán)厲灰塵或異物污染食品，應(yīng)裝有精確的控制濕度、溫度的裝置。不得存放殺蟲(chóng)劑和亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)。

　　2、食品保藏存放須分類分架、離墻10厘米離地15厘米以上，以利于通風(fēng)和檢查。建卡登記，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)食品與非食品；原料與半成品；衛(wèi)生質(zhì)量有缺陷的'食品與正常食品；短期存放和較長(zhǎng)時(shí)間存放的食品；具有揮發(fā)性氣味的食品和易吸收氣味的食品（如面料、茶葉、餅干等），均要分開(kāi)存放，腐敗變質(zhì)的食品和非食品，不能入庫(kù)。散裝食品要用密閉容器保存并注明品名、入庫(kù)時(shí)間。經(jīng)常檢查庫(kù)存食品的質(zhì)量，特別是已經(jīng)開(kāi)封過(guò)的食品，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)等要及時(shí)處理，同時(shí)要注意經(jīng)常檢查庫(kù)存食品的保持期。

　　3、冰箱或冰柜內(nèi)生、熟及半成品標(biāo)示清楚，冷藏、冷凍室裝有溫度顯示裝置，冰箱或冰柜保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。肉、禽、水產(chǎn)類原料應(yīng)貯藏在-18℃以下冷庫(kù)內(nèi)，同一室內(nèi)不得貯藏相互影響風(fēng)味的原料，冷藏室應(yīng)及時(shí)除霜，定期消毒。

　　4、食品庫(kù)房應(yīng)設(shè)專人管理。食品入庫(kù)前必須進(jìn)行驗(yàn)收、登記，檢查感官是否正常，是否符合索證要求，凡不符合要求者不得入庫(kù)。新鮮水果、蔬菜原料應(yīng)存放在遮陽(yáng)、通風(fēng)良好的場(chǎng)地。特殊原料應(yīng)根據(jù)不同要求分別貯藏。

　　5、做好防霉、防鼠、防蟲(chóng)、防塵和消毒工作。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)、定期清理，保持倉(cāng)庫(kù)室內(nèi)干燥和整潔。

　　6、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)有完善的防投毒設(shè)施，門(mén)窗必須安裝牢固的防盜門(mén)窗，最好有兩人管理、分別加鎖。

　�。ǘ﹤}(cāng)庫(kù)管理人員的衛(wèi)生責(zé)任制

　　1、做好食品數(shù)量、質(zhì)量，進(jìn)、發(fā)貨登記，做到先進(jìn)先出，易壞先用。

　　2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。

　　3、散裝易霉食品勤翻勤曬，儲(chǔ)存容器加蓋密閉。

　　4、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏儲(chǔ)存。

　　5、食品與非食品不混放，與消毒藥品、有強(qiáng)烈氣味的物品，不同庫(kù)儲(chǔ)存。

　　6、倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，保持干燥。

　　7、冰箱、冷庫(kù)經(jīng)常檢查定期化霜，保持霜薄氣足。

　　8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)等及時(shí)處理。

　　9、做好防鼠、蟲(chóng)、蠅及防蟑螂工作。

　　10、分工包干定期大掃除，保持倉(cāng)庫(kù)室內(nèi)外清潔。

庫(kù)房管理制度13

　　冷庫(kù)房管理制度是一套詳盡的管理規(guī)則，旨在確保冷藏設(shè)施的高效運(yùn)行，保證儲(chǔ)存物品的質(zhì)量安全，以及優(yōu)化資源利用。它涵蓋了人員管理、設(shè)備維護(hù)、溫度控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、應(yīng)急處理等多個(gè)方面。

　　內(nèi)容概述：

　　1、人員管理：規(guī)定員工的職責(zé)、培訓(xùn)、著裝要求及進(jìn)出庫(kù)房的行為規(guī)范。

　　2、設(shè)備維護(hù)：設(shè)定定期檢查、清潔和保養(yǎng)的.程序，以確保設(shè)備正常運(yùn)行。

　　3、溫度控制：設(shè)定并監(jiān)控適宜的冷藏溫度，確保物品質(zhì)量不受影響。

　　4、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：制定清潔程序，防止污染，保證食品安全。

　　5、庫(kù)存管理：規(guī)范入庫(kù)、出庫(kù)流程，記錄庫(kù)存變化，防止物品過(guò)期或丟失。

　　6、應(yīng)急處理：設(shè)立應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對(duì)設(shè)備故障、火災(zāi)等緊急情況。

　　7、安全措施：強(qiáng)調(diào)防火、防滑、防凍傷等安全規(guī)定，保障員工人身安全。

　　8、能源管理：優(yōu)化能源使用，降低運(yùn)營(yíng)成本。

庫(kù)房管理制度14

　　檔案館是永久保管黨和國(guó)家檔案的重要基地，是黨和國(guó)家的機(jī)要部門(mén)，是社會(huì)各方面利用檔案信息資源的中心。為了對(duì)黨和國(guó)家高度負(fù)責(zé)，防患于未然，確保檔案的安全和完整，做好檔案館的安全工作，特制訂此職責(zé)：

　　一、成立檔案館安全工作小組。成員由檔案館負(fù)責(zé)人和檔案館所有工作人員組成。安全小組負(fù)責(zé)檔案館安全。

　　二、堅(jiān)持檔案館24小時(shí)值班制度。值班人員必須忠于職守，遵守值班制度，按時(shí)做好值班記錄，發(fā)現(xiàn)異常情況果斷處理，同時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員。

　　三、加強(qiáng)檔案庫(kù)房管理。嚴(yán)禁非本局館工作人員進(jìn)入庫(kù)房，須進(jìn)庫(kù)房參觀者，要履行批準(zhǔn)手續(xù)。館內(nèi)工作人員應(yīng)做好庫(kù)房的防光、防塵、防盜、防火、防潮、防蟲(chóng)、防鼠、防霉、防高溫、防有害氣體等項(xiàng)工作。嚴(yán)禁在庫(kù)房?jī)?nèi)堆放檔案以外的物品。

　　四、高度重視庫(kù)房電路安全。館內(nèi)工作人員應(yīng)經(jīng)常檢查電源開(kāi)關(guān)、線路、電燈、滅火器等設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)維修和更換。庫(kù)房?jī)?nèi)人離燈熄，及時(shí)關(guān)閉電源，杜絕安全事故的發(fā)生。

　　五、檔案館公章、庫(kù)房鑰匙由專人妥善保管，不得亂放和遺失。嚴(yán)格檔案查閱制度，利用者不得翻閱、摘錄和查閱范圍無(wú)關(guān)的.內(nèi)容。查閱后的檔案資料應(yīng)及時(shí)入柜，不得將檔案放在接待室。本館檔案資料一般不得外借，如因特殊需要，須經(jīng)館長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，辦理借閱手續(xù)并交納押金方可，限期歸還。

　　六、做好節(jié)假日期間的檔案館安全工作。值班人員必須加強(qiáng)巡邏，查看庫(kù)房?jī)?nèi)外情況，同工作日一樣重視安全保衛(wèi)工作。

　　七、安全小組組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)應(yīng)定期不定期檢查安全工作，確保安全職責(zé)落到實(shí)處，確保檔案館天天安全。如因安全工作造成損失，將按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定追究有關(guān)人員的責(zé)任。