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庫房管理制度

時間:2025-03-04 07:26:38 制度 我要投稿

[精華]庫房管理制度

  在快速變化和不斷變革的今天,很多場合都離不了制度,制度是維護公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家整理的庫房管理制度,僅供參考,大家一起來看看吧。

[精華]庫房管理制度

庫房管理制度1

  1、庫房內(nèi)的物品要分類儲放,庫內(nèi)留出主通道1米至1米半,貨物與墻、燈房頂之間保持安全距離。

  2、庫房內(nèi)的照明燈限60瓦以下白熾燈,不準用可燃物做燈罩,不準用碘鎢燈、日光燈、電熨斗、電爐、電烙鐵、電鐘、交流電收音機、電視機、電茶壺等電器設備。庫房內(nèi)應保持通風,各類物品要標明性能名稱。

  3、庫房的總電源開頭要設在門口外面,要有防雨、防潮保護,每年對電線進行一次絕緣檢查,發(fā)現(xiàn)可能引起打火、短路、發(fā)熱和絕緣不良情況,必須及時維修更換。

  4、物品入庫時要防止夾帶火種,潮濕的'物品不準入庫,物品入庫半小時后,值班人員要巡查一次安全情況,發(fā)現(xiàn)問題及時報告,堆積時間較長(幾年)的物品要進行翻堆清倉,防止物品積熱產(chǎn)生自燃。

  5、嚴禁在庫房內(nèi)吸煙。

  6、定期檢查庫房內(nèi)的滅火器材是否處于完好狀態(tài)(如滅火器、應急燈等)。

  7、禁止非庫房員工進入,更不能攜帶易燃、易爆物品進入庫房。

  8、下班前仔細檢查庫區(qū)、確定無隱患,關閉電源后方可下班。

  9、若發(fā)生火災,應立即打電話或按破玻報警通知消防中心并切斷電源,采取滅火和自救措施。

庫房管理制度2

  一、庫房要由專職管理人員負責庫房物資的驗收、出入庫、儲存、保管和物資進出建帳登記等日常工作。

  二、庫房物資實行'先進先出'的工作原則,并按類別打算物資的儲存方式及擺放位置。

  三、庫房管理人員每周對庫房內(nèi)的物資進行檢查,發(fā)覺霉變、破損、過期等物資要馬上進行處理,月末要對庫存物資進行盤存登記。

  四、入庫干雜調(diào)料要分類整理,嚴禁食品與非食品混放,庫房內(nèi)全部的`貨架、貨墩、貨柜都必需貼上標簽。

  五、庫房管理人員要準時做好貨物入庫登記,堅持貨物領用簽字登記制度,準時清除過期變質(zhì)食品。

  六、庫房內(nèi)嚴禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在庫房內(nèi)抽煙、酗酒及從事與庫房貯藏無關的活動。

庫房管理制度3

  庫房材料管理制度是企業(yè)運營中不可或缺的一環(huán),它旨在確保庫存材料的有效管理,優(yōu)化庫存周轉(zhuǎn),防止物資浪費,保障生產(chǎn)活動的順利進行。通過規(guī)范化的流程,該制度能夠提高倉庫作業(yè)效率,降低庫存成本,提升企業(yè)的.經(jīng)濟效益。

  內(nèi)容概述:

  庫房材料管理制度主要包括以下幾個關鍵方面:

  1. 材料入庫管理:詳細規(guī)定了材料驗收、登記、存儲的程序,確保入庫材料的質(zhì)量和數(shù)量準確無誤。

  2. 庫存控制:設定合理的庫存水平,通過定期盤點,監(jiān)控庫存動態(tài),防止積壓或短缺。

  3. 材料出庫管理:明確領料、發(fā)貨的審批流程,保證材料的合理分配和使用。

  4. 庫存保養(yǎng)與維護:制定定期檢查和保養(yǎng)措施,減少材料損失和損壞。

  5. 庫房安全:規(guī)定防火、防盜、防潮等安全措施,保障庫房環(huán)境的安全。

  6. 庫房人員職責:明確庫管員和其他相關人員的工作職責和權限,提升團隊協(xié)作效率。

庫房管理制度4

  為保證醫(yī)院各項物資保管得當,調(diào)度與使用合理、及時、有效,制定本制度。

  1、嚴格遵守醫(yī)院規(guī)章制度和勞動紀律,認真負責做好本職工作,保障臨床工作需要。

  2、凡醫(yī)院被服、辦公用品、勞保用品、采暖五金、電器設備、醫(yī)療器材、維修材料等均嚴格執(zhí)行本制度。

  3、庫房管理要求

  3、1庫存物品要建帳建卡,做到入庫有驗收,出庫有憑證,登記帳目及時,保證庫存物品數(shù)字準確,帳、卡、物相符,做到逐日清點。

  3、2各種物資按類存放,順序編號建卡。凡經(jīng)批準報殘物品和帳外物品,應登記明確,不得與其它物品混雜存放。

  3、3嚴格物品驗收入庫手續(xù)。凡執(zhí)行科內(nèi)批準的`計劃任務書憑實物到庫房辦理入庫手續(xù)。驗收人員須清點數(shù)字、檢驗質(zhì)量后,方可簽字辦理入庫手續(xù)。

  3、4庫內(nèi)不得代存他人物品(除極特殊情況,經(jīng)院領導特別批準外),其它一律拒絕存放。

  3、5保管人員應了解掌握各類物品的性能用途、使用方法,按領用單限定的品名、數(shù)量單價分發(fā)各類物品,做到計劃供應、滿足需要、防止浪費。

  3、6各種物資不得外供和私用,特殊領用情況必須經(jīng)院領導批準。

  3、7庫房要保持通風、干燥、清潔,注意安全,做到防火、防盜、防爆、防潮、防鼠,嚴禁煙火。

  4、出入庫管理流程

  4、1物資領用時須持有院(科室)領導簽批的領用申請單,庫管員見單方能出貨;

  4、2物資出庫前應先填寫出庫單,領用人應在出庫單上簽字,簽字清晰完整;

  4、3庫管員收貨入庫前應認真核對采購清單,如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不符、名稱不符、質(zhì)量明顯不合格的應拒收,并與采購員及時聯(lián)系更換或退貨事宜;

  4、4物資采購入庫應嚴格填寫入庫單,做到帳實相符。

  5、安全管理要求

  5、1閑雜人員及領料者未經(jīng)同意不得進入庫房。

  5、2庫房內(nèi)嚴禁煙火,嚴禁在庫房內(nèi)吸咽,不得以任何理由秉燭入庫。

  5、3庫房嚴禁私拉亂接電源及用電器。

  5、4庫管員應愛護好庫內(nèi)外消防設施(臨時庫暫缺);發(fā)現(xiàn)消防設施損壞應及時上報。

  5、5庫房門窗應經(jīng)常檢查有無損壞(臨時庫應隨開隨關)。

  5、6庫管員下班離庫前必須巡庫一次,清查問題隱患。

庫房管理制度5

  在快速變化和不斷變革的今日,越來越多地方需要用到制度,制度是維護公正、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。那么什么樣的制度才是有效的呢?下面是我細心整理的.食堂庫房管理制度,歡迎閱讀與保藏。食堂庫房管理制度1

  學校食堂的庫房是儲存食品原料的重要場所,規(guī)范的庫房管理也是保證師生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定食堂庫房管理制度。

  一、食堂的庫房必需保持清潔,每天清掃,愛護良好的環(huán)境衛(wèi)生。

  二、庫房要保持干燥、通風、干凈,防止物資因受潮而霉爛變質(zhì)。

  三、食堂庫房應設專人管理,做到順手關門,非庫房管理人員不得任意進出。

  四、任何人員不私自動用庫房內(nèi)的物品,保管員應提高警惕,做好防火防盜工作。

  五、庫房物品應按標記標識有序存放,食品與非食品不得混放或混裝,食品必需隔墻15厘米,離地面20厘米。

  六、在庫房內(nèi),不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農(nóng)藥及個人用品。

  七、超過保質(zhì)期或霉爛變質(zhì)食品要準時銷毀,不得存放在庫房內(nèi)。

庫房管理制度6

  1、原料入庫管理

  2、原料存儲規(guī)定

  3、原料出庫流程

  4、庫房安全與衛(wèi)生

  5、庫房人員職責

  6、庫存盤點與損耗控制

  7、庫房設備維護

  8、應急處理機制

  內(nèi)容概述:

  1、原料接收與驗收標準,確保原料質(zhì)量

  2、存儲環(huán)境的溫度、濕度控制,防止原料變質(zhì)

  3、原料分類、編碼與標記,便于查找與跟蹤

  4、出庫審批與記錄,保證原料流向清晰

  5、定期清潔與消毒,保持庫房衛(wèi)生

  6、崗位培訓與職責明確,提升庫房管理效率

  7、設備定期檢查與保養(yǎng),確保正常運作

  8、突發(fā)事件如火災、泄漏等的應急措施與預案

庫房管理制度7

  第一條 為加強基礎管理,規(guī)范公司庫房管理,保證存貨的正確性,加強管理人員的責任,以達到財產(chǎn)管理的目的`,特制定本辦法。

  第二條 首先建立完整的庫存明細帳,庫管人員根據(jù)出入庫情況據(jù)實記錄庫存明細帳,做到帳實相符。

  第三條 出入庫手續(xù)齊全

  1.采購物品由辦公室主任審簽后方能辦理入庫手續(xù),填寫入庫單。

  2.物品出庫需由辦公室主任簽字方可出庫。

  建立庫存商品領用備查臺帳,物品出庫須由領用人簽字。

  第四條 庫管人員每月月底向財務報送一份《材料出入庫明細表》,以便核查。

  第五條 庫管人員的的安全職責

  1.保管好庫內(nèi)一切物品,防止物品損失。

  2.合理安排物料在倉庫內(nèi)的存放次序,按物料種類、規(guī)格、等級分區(qū)堆碼,不得混和亂堆,保持庫區(qū)的整潔。

  3.保持庫內(nèi)衛(wèi)生,防止漏水、火災等安全事故的發(fā)生,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時上報,對意外事件及時處置。

  4.庫管人員不得私自外借、外送庫內(nèi)物品,要做到出入庫帳目清楚,手續(xù)齊全。

  5.做到以公司利益為重,愛護公司財產(chǎn),不得監(jiān)守自盜。

  6.做好庫房保衛(wèi)工作,防止盜竊。

  第六條 賠償處理庫房管理人員有下列情況者,應送總經(jīng)理議處或賠償雙倍的金額:

  1.對所保管的財物有盜賣、掉換或化公為私等營私舞弊者;

  2.對所保管的財物未經(jīng)報準而擅自移轉(zhuǎn)、撥借或損壞不報告者;

  3.未盡保管責任或由于過失致使財物遭受被竊、損失或盤虧者。

  第七條 為求存貨的正確性,建立存貨盤點制度。

  1.盤點范圍:系指物料、辦公設備、辦公用品等。

  2.盤點方式:季末盤點,每季末所有存貨,由辦公室及財務部門實施全面清點一次。

  以當期20日舉行為原則。

  3.月份檢查:由辦公室和財務部門做存貨隨機抽樣盤點。

  第八條 盤點報告

  1.財務部門應依'盤存表'編制'盤點盈虧報告表'一式三聯(lián),送辦公室填列差異原因的說明及對策后,送回財務部門匯總轉(zhuǎn)呈總經(jīng)理簽核,第一聯(lián)送辦公室,第三聯(lián)轉(zhuǎn)送主管副總經(jīng)理,第二聯(lián)財務部門自存作為帳項調(diào)整的依據(jù)。

  2.不定期抽點,應于盤點后一星期內(nèi)將'盤點盈虧報告表'呈報主管副總核示。

  年終盤點,應由財務部門于盤點后二星期內(nèi)將'盤點盈虧報告表'呈報主管副總核示。

  第九條 固定資產(chǎn): 包括土地、建筑物、機器設備、運輸設備、生產(chǎn)器具等資本支出購置者。

  固定資產(chǎn)取得后,即歸辦公室管理,庫管人員應會同財務部門依其類別予以分類編號并貼粘樣簽。

  建立固定資產(chǎn)臺帳。

  跟蹤檢查。

庫房管理制度8

  某庫房管理制度旨在規(guī)范庫房管理流程,確保庫存物資的安全、完整和高效利用。其核心目標是提高庫存周轉(zhuǎn)率,減少浪費,優(yōu)化供應鏈管理,為公司的'日常運營提供穩(wěn)定的支持。

  內(nèi)容概述:

  1、庫存管理:明確庫存分類,實行先進先出原則,定期進行庫存盤點,以確保實物與賬面一致。

  2、入庫驗收:所有入庫物資必須經(jīng)過嚴格的質(zhì)量檢驗和數(shù)量核對,防止不合格品進入庫存。

  3、出庫流程:制定清晰的出庫手續(xù),確保正確無誤地發(fā)放物資,同時跟蹤物資去向。

  4、庫房安全:建立健全安全制度,包括防火、防盜、防潮等措施,定期進行安全檢查。

  5、人員職責:明確庫房管理人員的職責,包括物資收發(fā)、記錄、保管等,確保責任到人。

  6、系統(tǒng)管理:采用信息化管理系統(tǒng),實時更新庫存數(shù)據(jù),提升管理效率。

庫房管理制度9

  庫房使用單位應設專人負責庫房內(nèi)的治安、消防安全工作,并報保安部備案。

  庫房門上應有明顯標牌,注明庫房名稱、使用單位、負責人及聯(lián)系電話,以備應急時使用。庫內(nèi)各種規(guī)章制度要墻上化。

  庫房防火負責人要定期對庫房進行安全檢查,對庫房出現(xiàn)的各種安全隱患,要及時解決,及時上報保安部。

  庫房應設立醒目的防火標志,庫內(nèi)嚴禁吸煙,嚴禁明火。

  庫房內(nèi)嚴禁存放易燃、易爆、易腐蝕、有毒、毒品、武器等物品。

  庫內(nèi)貨物按性質(zhì)分類碼放整齊,不得過高、過寬,垛間的通道寬不應小于1.5米,庫內(nèi)的可燃廢物或包裝物要及時清理。

  庫房內(nèi)嚴禁亂拉臨時電源線和使用各種電器設備,電路和發(fā)生故障時,要由專業(yè)人員進行檢修,庫房的照明電源控制應設在庫外。

  庫內(nèi)鋪設照明線路,需穿阻燃管保護,不得將燈具線隨意延長,到處懸掛,燈具與貨堆、貨架的距離不應小于0.5米,照明燈具下方不準堆放物品。

  禁止在庫房內(nèi)使用可燃材料搭建閣樓、貨架,不準設立休息室和留人住宿。

  庫房內(nèi)的'消防設施不得損壞、遮擋,庫房管理人員要經(jīng)常對設備和配備的輕使滅火器進行檢查以保證設施完好,并要熟練掌握其使用方法。

  庫房管理人員要提貨人員,離開庫房前應進行安全檢查,確認無問題后,方可拉閘斷電鎖門離開。庫內(nèi)照明必須做到人走燈滅。

  庫房內(nèi)每25平方米需配備1具輕使滅火器。(每個配置地點滅火器不得少于2具)。

庫房管理制度10

  本《醫(yī)院庫房管理制度樣本》旨在規(guī)范醫(yī)院物資管理流程,確保醫(yī)療設備、藥品及其他醫(yī)療用品的安全、有效、經(jīng)濟使用。內(nèi)容涵蓋庫房的日常管理、物資采購、入庫驗收、存儲、發(fā)放、盤點及報廢處理等多個環(huán)節(jié)。

  內(nèi)容概述:

  1. 庫房布局與設施:規(guī)定庫房的物理環(huán)境,如溫度、濕度控制,防火、防盜設施等。

  2. 物資采購:描述物資需求預測、采購審批、供應商選擇和合同簽訂的過程。

  3. 入庫驗收:明確入庫物資的質(zhì)量檢驗、數(shù)量核對和入庫登記流程。

  4. 存儲管理:規(guī)定物資分類、標記、擺放規(guī)則,以及定期檢查和維護措施。

  5. 發(fā)放管理:詳述領料申請、審批、出庫和記錄管理的程序。

  6. 盤點制度:設定定期盤點的時間、方法和異常處理機制。

  7. 報廢處理:闡明過期、損壞物資的.處理流程和報廢標準。

  8. 庫房人員職責:定義庫房管理人員的崗位職責和工作規(guī)范。

  9. 審計與監(jiān)督:設立內(nèi)部審計機制,確保制度執(zhí)行的合規(guī)性。

庫房管理制度11

  一、物資的管理要求

  1、物資應分類分區(qū)存放,具體分為四大類六個區(qū)。四大類為辦公用品類、水電維修類、保潔用品類、安全用品類;六個區(qū)為清潔物資、維修物資、清潔工具、維修工具、有毒物資及危險品、待處理物資六個區(qū)進行物資定位管理。

  2、貴重物資及危險品須帶鎖柜裝,并做好標識;待處理物資包括饋贈品、回收再利用品、邊角料及開發(fā)商遺留下來的物品等。

  3、存放做到標識清楚,所有物資包裝標識一律向外,整齊有序。

  4、非庫房管理人員不得隨意進入庫房拿出物品,無事不得在庫房久留。

  5、臨時借用庫房物資要寫借條、簽字,用完后馬上歸還庫房。

  6、按規(guī)定及時組織有關專業(yè)人員對庫存的備品備件及其他物品進行維護、整理,以確保良好的使用狀態(tài)。

  二、物資的驗收入庫

  1、庫管員應對經(jīng)驗合格的物資憑發(fā)票及時辦理入庫手續(xù),并填寫入庫單,入庫單上應記載日期、品名規(guī)格、數(shù)量、單價、金額,由經(jīng)辦人和驗收人簽字確認后,按指定位置入庫。

  2、對急用物資可先直接拿至現(xiàn)場使用,但隨后采購員須攜帶發(fā)票及使用人收據(jù),庫管員方可辦理入庫手續(xù)開具入庫單并及時登記入帳;

  3、入庫單應按票號順序使用,作廢時聯(lián)次應保持完整。

  4、庫管員憑入庫單應及時登記入帳,帳冊上應記載日期、品名規(guī)格、數(shù)量、單價、金額。

  5、服務中心倉庫保管員以出庫單為入庫憑證,辦理驗收入庫手續(xù),程序如上。

  三、物資的出庫

  1、各部門對日常使用的物資每次領用當天的用量,領用時,先由領(借)用人填寫《物資領(借)用單》,此單應由領用部門主管簽字后方可到庫管員處辦理手續(xù)。

  2、庫管員必須憑項目清楚,手續(xù)齊全的《物資領(借)用單》,辦理領(借)用物資手續(xù)。如有不符,倉管員有權拒絕發(fā)放物資。

  3、物資領用時,倉庫保管員應填制出庫單,填開時應注明品名規(guī)格、數(shù)量、單價、金額,經(jīng)辦人和領用人必須簽字。

  4、領用日常維修用品時必須在出庫單上寫明派工單編號、用途及安裝維修地點,以備查詢。

  5、出庫單應按票號順序使用,作廢時聯(lián)次應保持完整。

  6、物資要按照先進先出的原則發(fā)放。對于不是一次性消耗的物資如油漆、電話線、鐵釘、漂白水等,由最初使用人填寫《物資領(借)用單》,由倉管員銷帳。剩余物資必須存放在剩余物資存放點,剩余物資未使用完前,不能開封新物資。

  7、急用物資領用人員須及時將《物資領(借)用單》交倉管員,并對物資質(zhì)量情況作檢驗記錄,倉管員帳面銷帳。

  8、如是借用物資,歸還時需填寫歸還日期,由倉管員驗收入庫,部門經(jīng)理須對整個物資領用的合理性情況進行監(jiān)督,物資發(fā)出的計價方法:先進先出法。

  四、物資的盤點

  1、倉庫保管員應做到十天一小盤,每月一總盤,每進行一次盤點填寫《倉庫物資盤點表》,報部門經(jīng)理審核。

  2、公司總倉庫每月做計劃、統(tǒng)計及分析。

  3、倉庫保管每月進行庫存盤點時,確定需補充的材料和備品、備件,并填寫材料申請單交部門經(jīng)理審核,報公司采購員購買。

  4、對庫存時間較長的物資,發(fā)現(xiàn)霉變、破損或超保質(zhì)期應及時填寫《物資報廢申請單》,寫明報廢原因,由公司財務部進行價格審定。由部門經(jīng)理根據(jù)實際情況填寫處理意見,報總經(jīng)理或授權人審批。屬資產(chǎn)類物資需按公司資產(chǎn)管理規(guī)定執(zhí)行。

  5、對不能及時處理的物資,應統(tǒng)一放置于倉庫的`待處理物資隔離區(qū)內(nèi)。

  6、物資未得到妥善處理之前,《物資報廢申請單》與物資不可分開放置。倉管員根據(jù)盤點情況及時登記入帳。

  7、倉庫保管員每月應給財務上報盤點表,對盤虧、盤盈物品進行申報。

  8、每半年由財務派人和倉庫保管員共同進行實地盤點,確定物品的實有數(shù)量,并與帳面資料核對,確定物品實存數(shù)量與帳面數(shù)量是否相符。

  9、盤盈的物品應補制入庫單,沖減費用;盤虧的物品應查明原因,追究過失人的責任,扣除殘料價值后,由過失人賠償。

  五、待處理物資管理

  1、對饋贈品、回收再利用物資、邊角料及開發(fā)商遺留下來的物資,報財務部進行價格審定。部門經(jīng)理根據(jù)待處理物資的情況做出變賣、內(nèi)部調(diào)劑等處理,須報總經(jīng)理或其授權人審批,做出變買內(nèi)部調(diào)劑待處理倉管員設置帳本并按實際情況登記入帳。屬資產(chǎn)類物資需按照公司資產(chǎn)管理規(guī)定執(zhí)行。

  2、對“待處理物資”,倉管員應每月度至少整理、匯總一次,報部門經(jīng)理審核后告知各小區(qū)。

  六、庫存限額

  倉庫保管員應根據(jù)管理處制訂的最低限額標準,在物資低于最低限額時,應及時提出采購申請計劃,報主管批準,及時轉(zhuǎn)至采購人員,補充物品數(shù)量。

庫房管理制度12

  1、所有財產(chǎn)、低值易耗品應分別建立財產(chǎn)明細賬,低值易耗品明細賬。原材料要建立原材料流水賬。

  2、財產(chǎn)明細賬應認真填寫固定資產(chǎn)明細賬,各欄目(總數(shù)、分類、使用年限、折舊單、預計殘值、單位、規(guī)格、名稱、編號)。其中,編號規(guī)則如下:公司代號/分公司代號/部門代號/類別代號/,例如:p/m/d/k—01表示:普賴斯美食公司電器類空調(diào)第一臺。其明細賬編號應與實物的財產(chǎn)卡一致,注:折舊率與殘值率可以不填憑證號欄掃,按如下方式填,憑證類別分四類:入、領、調(diào)、盤、。入——入庫單,領——領料單,調(diào)撥單——調(diào),盤——盤點表、盤點差異表。憑證號數(shù)為該入、領、調(diào)號碼。

  3、低值易耗品明細賬應認真填寫如下欄目:存放地點、名稱、規(guī)格、類別、單位、編號,其憑證號填寫方法同財產(chǎn)明細賬。部門物資卡片與同一存入地地點的低值易耗品、明細賬應一致。

  4、原材料賬務分為兩部份:

 。1)鮮活食品平時只登記購入數(shù)量,到月末根據(jù)盤點數(shù)量登記盤存數(shù)和領用數(shù)。

 。2)其他原材料明細賬平時既要登記入庫數(shù)也要登記出庫數(shù)和結存數(shù)。

  5、所有賬務登記均須依據(jù)合法有效的原始依據(jù)為準,不得擅自涂改和撕毀。

  6、每年末庫管應編制一次總盤點表,即財產(chǎn)分布匯總盤點表,如:空調(diào)50臺,其中基地10臺、門店10臺等。

  7、每月盤點完畢后,應主動與財務核對明細賬與財務賬等是否一致,明細賬與卡片是否一致,即:帳帳相符、賬證相付、賬卡相符、賬實相符。

  8、違返上述工作制度,落實責任視情節(jié)輕重給予50—500元罰款,沒收肇事物件,造成損失的'給予賠償,情節(jié)嚴重的給予辭退或追究法律責任。

  9、賬務結轉(zhuǎn)暫遵循集團公司財務制度。

  在進行庫房財務管理前先對庫房其他制度進行完善比如庫房管理制度、財產(chǎn)管理制度、驗收管理制度、單據(jù)管理制度等。做好了這四項管理才能對其財務進行管理,所以大家在使用時應根據(jù)餐飲酒店的具體情況來進行確定。

庫房管理制度13

  為防止食品污染,確保食品衛(wèi)生安全,以利庫管員做好庫房工作,特制定庫房管理制度:

  一.加強食品衛(wèi)生安全意識,必需保持庫房內(nèi)清潔整齊、通風良好。做好防火、防盜、防毒、(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠、防蟲蛀、防霉變等工作,防止各類事故發(fā)生。

  二.全部食品入庫前必需嚴格驗收,不符合食品衛(wèi)生標準要求的.食品不得入庫,驗收后仔細做好登記,入庫食品應注明食品名稱,選購時間,數(shù)量,保質(zhì)期。做到入庫上帳,出庫下帳,帳物相符。

  三.堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調(diào)料必需用無毒無害、清潔潔凈的容器盛裝加蓋,并標注品名。

  四.食品應分類、分架、離地隔墻20厘米存放,擺放整齊,貨架干凈潔凈,地面請潔。食物、食品不落地,做好防潮、防霉、防鼠工作,每天清掃,庫房衛(wèi)生無異味,保持良好衛(wèi)生狀況。

  五.食品出庫時要檢查感官性狀和保質(zhì)期,要堅持食品先進先出原則,盡量縮短儲存時間。

  六.每天要對庫存食品進行檢查,整理。重點檢查食品有無霉變、腐敗變質(zhì)、包裝有無損壞及保質(zhì)期是否到期等狀況,發(fā)覺問題要準時向食堂主管匯報,提出處理看法,準時處理。

  七.庫房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化學類物品。禁止存放外觀與食品類似的有毒有害物品。禁止存放個人生活用品或臨時存放其他非食品貨物。

  八.庫管員需持健康證上崗,保持良好的個人衛(wèi)生習慣,根據(jù)食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好個人衛(wèi)生。做到服裝干凈,不在庫房內(nèi)吸煙。

庫房管理制度14

  中心庫房管理制度是企業(yè)運營中不可或缺的一部分,旨在確保庫存物資的有效管理,提高運營效率,減少浪費,保障生產(chǎn)或服務的順利進行。

  內(nèi)容概述:

  1、庫存管理:明確入庫、出庫、盤點流程,規(guī)定庫存物資的.分類、編碼、存儲條件等。

  2、訂貨控制:設定安全庫存水平,制定訂貨策略,防止過度庫存或缺貨。

  3、質(zhì)量保證:執(zhí)行嚴格的物資檢驗制度,確保入庫物資的質(zhì)量。

  4、庫房安全:規(guī)定消防、防盜等安全措施,預防事故的發(fā)生。

  5、成本控制:監(jiān)控庫存成本,優(yōu)化庫存周轉(zhuǎn),降低資金占用。

  6、人員管理:明確庫房工作人員的職責,提供培訓和考核機制。

庫房管理制度15

  第一章總則

  第一條為使本公司的倉庫管理規(guī)范化,保證財產(chǎn)物資的完好無損,根據(jù)企業(yè)管理和財務管理的一般要求,結合本公司具體情景,特制訂本規(guī)定。

  第二條倉庫管理工作的任務

  (1)做好物資出庫和入庫工作。

  (2)做好物資的保管工作。

  (3)做好各種防患工作,確保物資的安全保管,不出事故。

  第二章倉庫物資的入庫

  第三條對于業(yè)務人員購入的貨物,保管人員要認真驗收物資的數(shù)量、名稱是否與貨單相符,對于實物與貨單資料不符的,辦理入庫手續(xù)要如實反映。

  第四條對于貨物驗收過程中所發(fā)現(xiàn)的有關數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象,保管人員有權拒絕辦理入庫手續(xù),并視具體情景報告主管人員處理。

  第三章倉庫貨物的出庫

  第五條對于一切手續(xù)不全的提貨,保管人員有權拒絕發(fā)貨,并視具體情景報告主管人員。

  第四章倉庫貨物的保管

  第六條倉庫保管員要及時登記各類貨物明細帳,做到日清月結,到達帳帳相符,帳物相符、帳卡相符。

  第七條每月月底之前,保管人員要對當月各種貨物予以匯總,并編制報表上報部門主管人員。

  第八條保管人員對庫存貨物要每月月末盤點對帳。發(fā)現(xiàn)盈余、短少、殘損,必須查明原因,分清職責,及時寫出書面報告,提來源理意見,報部門主管人員。

  第九條做好倉庫與運輸環(huán)節(jié)的`銜接工作,在保證貨物供應、合理儲備的前提下,力求減少庫存量,并對貨物的利用、積壓產(chǎn)品的處理提出提議。

  第十條根據(jù)各種貨物的不一樣種類及其特性,結合倉庫條件,保證倉庫貨物定置擺放,合理有序,保證貨物的進出和盤存方便。

  第十一條對于易燃、易爆、劇毒等貨物,應指定專人管理,并設置明顯標志。

  第十二條建立健全出入庫人員登記制度。

  第十三條嚴格執(zhí)行安全工作規(guī)定,切實做好防火、防盜工作,保證倉庫和貨物財產(chǎn)的安全。

  第十四條庫管人員每一天上下班前要做到三“檢查”,確保財產(chǎn)貨物的完整。如有異常情景,要立即上報主管部門。

  (1)上班必須檢查倉庫門鎖有無異常,物品有無丟失。

  (2)下班檢查是否鎖門、拉閘、斷電及不安全隱患。

  (3)檢查易燃、易爆物品是否單獨存儲、妥善保管。

  第十五條嚴格遵守倉庫保管紀律、規(guī)定,倉庫保管紀律資料規(guī)定:

  (1)嚴禁在倉庫內(nèi)吸煙。

  (2)嚴禁無關人員進入倉庫。

  (3)嚴禁涂改賬目。

  (4)嚴禁在倉庫堆放雜物、廢品。

  (5)嚴禁在倉庫內(nèi)存放私品。

  (6)嚴禁在倉庫內(nèi)閑談、談笑、打鬧。

  (7)嚴禁隨意動用倉庫消防器材。

  (8)嚴禁在倉庫內(nèi)亂接電源,臨時電線,臨時照明。

  第五章附則

  第十六條本規(guī)定由行政部制定,報總經(jīng)理批準實施。

  第十七條本制度自xx年xx月xx日起執(zhí)行。

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