小學科學說課稿
在教學工作者實際的教學活動中，時常會需要準備好說課稿，編寫說課稿是提高業(yè)務素質的有效途徑。那么說課稿應該怎么寫才合適呢？下面是小編為大家整理的小學科學說課稿，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
小學科學說課稿1
“自主、合作、探究”教學模式，是新課改的亮點，也是我校這幾年在武主任領導下進行的一個課題實驗。實施“自主、合作、探究”這一模式，目的是培養(yǎng)學生永不滿足、追求卓越的科學態(tài)度和勇于質疑、善于提出問題、解決問題的學習習慣。在操作過程中，首先要有和諧的學習氛圍，教師要放下架子，讓學生把老師當作知心朋友，當作學習伙伴，鼓勵學生大膽發(fā)表自己的觀點和想法，對于學生提出的個別離奇古怪的問題，教師的態(tài)度應是不指責，不回避，并適當?shù)亟o予肯定和引導。其次是在學習的過程和體驗中，關鍵是能否引導學生對所學知識進行選擇、判斷和運用。最后就是鼓勵學生合作學習，培養(yǎng)學生的積極參與意識。特別是采取小組合作的形式，更能取得良好的教學效果。這種模式能改變傳統(tǒng)教學壓抑學生興趣和熱情的狀況，能讓學生在平等的環(huán)境下“自主、合作、探究”，討論總結，獲得成功。
究竟怎樣的教學模式，才能適合新課改的要求，才能有利于學生的可持續(xù)發(fā)展？我們實踐的“自主、合作、探究”這一教學模式，正是符合新課改精神和素質教育要求。情境設置、動手實踐、主動探索、合作學習，這一教學方法已經被越來越多的教師所認同和采用。但是，情境如何創(chuàng)設，才能發(fā)揮其導向作用呢？
再如，小組合作學習。何時采用“小組合作學習”是最恰當時機？對于動手實踐，特別是新課改的年級，我們不能被表面上的熱熱鬧鬧所沉醉，而應更關注學生究竟在做什么？活動產生的效果又是什么？而對于主動探索，我們建議采取以問題為中心，以發(fā)現(xiàn)為目標的開放性學習方法，但是如果把每一個問題都當作探究來處理，不僅時間條件不允許，也可以說把探究神秘化、復雜化了。針對以上問題，結合我們的教學實踐，談一談我在執(zhí)教《燈泡亮了》這節(jié)課所做的一點嘗試：
我先采用"問題情境——建立模型——解釋、應用與拓寬"的模式展開。好的問題情景是引導學生進入科學探究的火把，我們要善于用產生于真實背景中的學生感興趣的問題啟動學生的思維。在教學過程中，先利用學生熟悉的生活情景和感興趣的事物迷人的夜景作為教學活動的切入點，使他們能迅速進入思維發(fā)展的“最近區(qū)”，掌握學習的主動權。達到自評與綜合評價的目的�？茖W課程目標的重點在于培養(yǎng)學生的態(tài)度和能力，所以評價時，不應過于看重學生所獲得的知識的多少及作品的優(yōu)劣，而應特別關注學生參與的態(tài)度、解決問題的能力和創(chuàng)造性，關注學習的過程和方法，關注交流與合作，關注動手實踐以及所獲得的經驗與教訓，同時要強調評價的激勵性，鼓勵學生發(fā)揮自己的個性特長，施展自己的才能，努力形成激勵廣大學生積極進取、勇于創(chuàng)新的.氛圍。評價可采用多種形式，如書面材料的評價與對學生的口頭報告、活動、展示的評價相結合；教師評價與學生的自評、互評相結合；小組的評價與組內個人的評價相結合等。
基于這一評價理念，本節(jié)課評價方式靈活多樣，各種評價方式有機結合。例如：在“創(chuàng)設矛盾情境,激發(fā)學生觀察小燈泡.”環(huán)節(jié)采取教師評價與學生的自評、互評相結合，在“布局自由心境，激發(fā)學生連接小燈泡”，“建構對比環(huán)境，激發(fā)學生討論小燈泡”，這兩個環(huán)節(jié)采取書面材料的評價與對學生的口頭報告、活動、展示的評價相結合；讓學生在評價中學會實踐和反思、發(fā)現(xiàn)自我、欣賞別人。總之，我們認為“自主、合作、探究”這一模式的教學，是通過展示學生的思維過程，達到取長補短，共同提高，是一種平等的同伴互助，共利互惠的學習關系，是學生求知快捷而科學的通道。
教后反思：
通過本堂課的學習，我感覺到孩子對科學探究活動有著強烈的興趣，身為一名科學教師我們應該在平時留心學習和積累各種科學知識，這樣才能在課堂上游刃有余的指導和引導學生開展科學探究活動。在指導和評價孩子的時候，老師說的話一定要尊重科學的嚴謹性，對于某些沒有定論的問題，不要做肯定性的回答，而應該是對孩子進行一個探究方向的引導。課堂中，教師要善于抓住孩子的興奮點，適時的引導，讓孩子在科學探究活動過程中合作、互助、自主的進行探究活動。在今后的教學中我將不斷的學習、探索、實踐。
從課堂情景來看，學生主動完成了教學任務，體現(xiàn)了新課標要求的“自主·合作·探究”學習模式，更難能可貴的是孩子抓住課堂上“幫別人做線路”這一情景，生成了“幫別人做事不如教給別人做事方法”這樣一個道理。在老師提供的教學材料面前，孩子主動學習的機會與風采得到了充分的體現(xiàn)。在組成“電路”的同時，孩子的合作能力與合作愿望進一步得到了張揚，培養(yǎng)了良好的學習習慣與學習興趣。課堂的結束并不是這類問題的結束，只是給這類問題開了一個好頭，留給了學生進一步學習的空間與機會。
孩子的動手能力、思維面、深度及制定方案的能力都有待進一步提高。從這里也可以看出咱們孩子的動手能力與動口能力的失調，在這一方面對孩子的鍛煉一直是少得可憐。課堂上老師引導學生自主學習的功力還有待于進一步提高。我認為在課堂上以疏導學生為主，這樣可能在體現(xiàn)學生自主學習上會做的更好。
小學科學說課稿2
一、教材分析
省編自然科學第三冊第三章第一節(jié)《聲音的發(fā)生和傳播》，在初中自然科學中具有相對的獨立性，知識難度用教學要求并不是很高，但聲音是人類認識客觀世界的重要信息、是組成美好生活的一個要素，聲音與日常生活、生產有著密切的聯(lián)系，自然科學教學的目標是關注、研究與人類密切相關的自然現(xiàn)象，更好地協(xié)調人與自然關系。因此，它是自然科學中不可或缺的有機組成部分；而且通過對聲音發(fā)生和傳播的學習，為下一節(jié)光的傳播打好了基礎。因此，學習這部分知識有著重要的意義。根據(jù)學生已有的邏輯思維及習慣，本人對教學流程作如下處理：聲音是如何發(fā)生的→聲音在空氣中的傳播→聲波的形成、反射及回聲→聲音能在液體固體中傳播→聲速。教學實踐表明，這樣處理會使整堂課的結構更加自然流暢，學生也易接受。
二、教學目標
1、認知目標
了解聲音是由物體振動產生的。
了解聲音的傳播需要有媒介物質，在不同的物質中聲音傳播的速度不同。
了解回聲現(xiàn)象。
2、技能目標：
通過實驗，培養(yǎng)學生觀察、分析、比較、歸納的能力。
3、創(chuàng)新目標：
培養(yǎng)學生發(fā)散性思維能力
培養(yǎng)學生研究性學習的能力
三、教學重點、難點的確定
聲音是如何發(fā)生及如何傳播是認識聲現(xiàn)象本質所必須掌握的知識，從教材的安排及教學目標的要求上看，它應是本節(jié)課的重點。
聲音的傳播需依賴一定的物質，這在現(xiàn)實生活中很難直接感受到，它需要借助于實驗及推理分析才能得出。由于實驗本身的局限性，初中生理解、推理及想象能力又相對薄弱，我認為本節(jié)的難點，應是理解聲音的傳播必須依賴于一定的物質。
四、教學的創(chuàng)新點
1、把課堂教學的模式由以教師講授、實驗演示為主轉變?yōu)橐詫W生自主探索，分組實驗的研究性學習為主。，把全班學生按3-4人一組，分成十幾個學習小組，通過問題情景的設計，充分調動學生學習的積極性和協(xié)作學習的精神，使學生真正成為課堂的主人。
2、補充設計了許多富有創(chuàng)意的實驗，使比較抽象的知識，通過實驗轉變得饒有趣味性，并易于學生探索、理解。如：
實驗一：為了說明人是怎樣聽到聲音的，設計如下的模擬實驗：
聲源的振動引起橡皮膜振動，光源發(fā)出的光經平面鏡反射后照射在墻上，把橡皮膜的振動放大。引導學生把橡皮膜看作鼓膜，使他們真實感受聲波能引起鼓膜的振動。
實驗二，如圖，由學生親自動手實驗比較甲、乙兩圖，可得出乙圖所示情況下聽到聲音較大，從而說明當聲波向外傳播時遇到障礙后將會被反射回來。
實驗三，教師創(chuàng)設情景：“聲音能在液體中傳播嗎？試自己設計實驗加以證明�！睂W生設計如下圖的實驗，并親自動手操作，真切聽到來自水中的聲音。
3、充分發(fā)揮多媒體課件的的作用，通過課件來真實再現(xiàn)自然現(xiàn)象。如蜜蜂的嗡嗡聲，大海的波濤、狂風，使學生有身臨其境的感覺；通過課件還可摸擬了人們無法看到的聲波的傳播及反射的過程。
4、改進課本的實驗裝置，把電鈴懸掛起來，使實驗效果更佳。
五、對學生能力的培養(yǎng)
1、好奇心、求知欲的.培養(yǎng)
創(chuàng)新精神，我認為就是在創(chuàng)造過程中表現(xiàn)出來的那種自覺的，實事求是的，不折不撓的進取精神。我們需要培養(yǎng)學生的好奇心、求知欲，使創(chuàng)新成為一種習慣行為。例如，在引入新課時，把揚聲器平放在桌上，在揚聲器上放一些彩色的塑料小球，當音樂響起時，塑料小球隨音樂的節(jié)奏翩翩起舞，讓學生置身于熟悉的氛圍中來研究陌生的規(guī)律，可激起學生探究新知的興趣。
2、想象能力的培養(yǎng)
培養(yǎng)學生的想象能力，應有意識地讓學生去聯(lián)想。如在做鐘罩實驗時，隨著鐘罩內的空氣不斷地抽去，聲音越來越弱，此時教師可充分調動學生的想象力，提出“假如里面的空氣被完全抽去，聲音還聽得到嗎怎樣？”這樣處理，既尊重實驗事實（通過多次實驗，證明抽去空氣后聽不到聲音是不可能的），也達到了教學的目的。又如在課后練習中提出：在月球上，兩個宇航員面對面卻無法直接對話，這是為什么？你能為他們想些辦法嗎？學生提出了許多方法，既達到了對所學知識的鞏固、應用的能力，又培養(yǎng)了他們發(fā)散性思維的能力。
3、創(chuàng)新思維的培養(yǎng)
我們必須在教學中注重培養(yǎng)學生思維的求異性、靈活性和獨創(chuàng)性。如課后練習中，老師提出：甲同學把耳朵貼在一根長自來水管的一端，乙同學在另一端敲擊一下管子，你認為甲同學可能會聽到幾次敲擊聲？有同學提出1次、2次、3次…，教師要求學生想象情景，進行合理的解釋。4、觀察能力、實驗能力及合作能力的培養(yǎng)
由于本堂課采用以學生分組探索，實驗為主的課堂模式，在整個教學中，始終注意對學生觀察能力，實驗動手能力的培養(yǎng)。對于同一問題，學生可以自主地選擇實驗器材，設計合理的方案進行研究。六、教學設計構思
1．注重自然學科以實驗為基礎的特點，從自然科學論的高度指導教學活動，堅持運用實驗的方法讓學生動手、動腦，啟迪學生思維，培養(yǎng)解決問題的能力和創(chuàng)新能力。在進行“聲音的傳播”教學中，教師演示與學生動手實驗交替進行，既調動了學生的積極性與興趣，又符合科學認知的一般規(guī)律，很自然地得出科學結論。
2．注重培養(yǎng)學生研究問題的方法。課堂教學的真正目的是培養(yǎng)學生的能力，而能力的形成需要通過學生方法的獲得去實現(xiàn)，在本節(jié)的教學過程中，不失時機地傳授給學生一些思維方法、研究方法及學習方法，尤其是一些創(chuàng)造學的方法，如發(fā)散思維等，并讓學生大膽地運用這些方法進行學習活動，從而實現(xiàn)了課堂教學培養(yǎng)學生能力的目的。
3．在整個教學過程中，通過點撥引導，使學生的思維不斷處于發(fā)散與聚合的交替狀態(tài)，即創(chuàng)造思維狀態(tài)。充分放手讓學生通過討論協(xié)作去學習“發(fā)現(xiàn)問題——提出研究課題——猜想——設計方案——實驗操作——總結評價”的科學探究方法。貫徹“教為主導，學為主體”的教學思想，努力使學生成為知識的“發(fā)現(xiàn)者”。同時，將教學活動變成了學生一種創(chuàng)造活動，開展研究性學習，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造思維、創(chuàng)造力。
六、教學程序的具體安排：
1、揚聲器振動實驗（將一揚聲器平放在桌面上，在揚聲器的紙盆上放上一些塑料小球，注意觀察揚聲器發(fā)聲時塑料小球的狀態(tài)。）→學生動手體驗，得出聲音是由物體的振動產生的。
2、多媒體展示：①蜜蜂的嗡聲（翅振動——固體）
�、诖蠛５牟暎êＫ恼駝印后w）
③狂風（空氣的振動——氣體）
學生歸納得出，固體、液體、氣體的振動都能發(fā)聲。
3、通過教師演示鐘罩實驗，得出聲音在真空中不能傳播，聲音的傳播需依賴于一定的物質。
4、演示縱波實驗并用多媒體來說明聲波是如何形成的。
5、師生共同完成實驗一，說明人耳是怎樣聽到聲音的。
6、學生動手完成實驗二，多媒體展示隆隆的雷聲，使學生了解聲波在傳播的過程中遇障礙物質會被反射回來及回聲的形成。
7、教師設疑，學生設計，動手完成實驗三，體驗液體能夠傳聲。
8、學生游戲：利用“土電話”來聆聽悄悄話，使學生體驗固體能夠傳聲，教師進一步介紹如回音壁等例子。
9、教師設計問題，學生閱讀課本，了解聲音傳播的速度。
10、鞏固反饋，知識遷移。
（1）小結：由學生完成課堂小結，其它同學討論補充。（加大學生的參與度、充分發(fā)揮主體作用）
（2）課堂練習：1．聲音是靠物質的產生的，聲音能在固體、液體、氣體中傳播，但不能在中傳播。
2．月球表面上非常寂靜，兩上宇航員面對面卻無法直接對話，這是為什么？你能為他們想些辦法嗎？
3．甲同學把耳朵貼在一根長自來水管的一端，乙同學在另一端敲去一下管子，你認為甲同學可能會聽到幾次敲擊聲，為什么？
4．回聲有廣泛的應用，在水中定向發(fā)射聲波，利用接受到的回聲，可以判定海底的深度，冰山的距離，發(fā)現(xiàn)沉船、魚群及敵人的潛艇等，若已知聲波在海水中傳播的速度為1450米/秒，當海面的測量船向海底發(fā)出聲波0.8秒后接收到回聲，則海底的深度為多大？
5．課外研究課題：
根據(jù)這節(jié)課所學的知識，你能粗略地測定聲音在空氣中傳播的速度？請課后寫出實驗測定的方法，原理，需記錄的數(shù)據(jù)及實驗結果
小學科學說課稿3
我說課的內容是青島版小學科學五年級上冊第五單元"水循環(huán)"的第三課《凝結》。
一、教材分析
本單元集中研究有關水的形態(tài)變化、水在自然界里的循環(huán)，它與三年級上冊第三單元《天氣與我們的生活》，第四單元《水的科學》構成小學階段對水的三態(tài)變化及水循環(huán)認識的整體框架。本課繼"蒸發(fā)"、"沸騰"兩課之后，指導學生認識水蒸氣凝結成水的現(xiàn)象，也為學習下面兩課《水的三態(tài)變化》《小水滴的旅行》做好知識鋪墊；使學生認識到在周圍熟知的事物中隱藏著我們不熟知的變化，而且是有規(guī)律的，是能夠被認識的，促使學生更多關注周圍常見事物，養(yǎng)成善于觀察、探索的科學態(tài)度。在能力培養(yǎng)方面，屬于"實驗能力"和"歸納能力"的系列。我們要秉承"小學科學是培養(yǎng)科學素養(yǎng)的科學啟蒙課程" 的宗旨進行教學設計。
課本內容分三部分：
第一部分，提出一個關于水蒸氣凝結的問題：對著鏡子哈氣，觀察有什么現(xiàn)象？這是問題的提出。
第二部分，通過指導學生探究認識水蒸氣的凝結現(xiàn)象。建立初步的"凝結"概念：水蒸氣遇冷可以變成小水珠，這種現(xiàn)象叫做凝結。
第三部分，說說生活中的凝結現(xiàn)象。
二、說學生
通過兩年多的學習，五年級的學生有了自己的科學思維方式，對科學探究過程有所了解，具備了一定的操作能力，對于科學儀器的基本操作，像用酒精燈進行加熱已經比較熟練。
學生生活中雖然常見到凝結現(xiàn)象，像水燒開時的白氣，冬天我們呼吸的白氣，鍋蓋上的水珠，冬天窗戶上的水珠等，也有部分學生通過書籍，父母的教導可能知道凝結現(xiàn)象，但大多數(shù)同學沒有深入地研究、思考過水珠的成因，對水蒸氣遇冷變成水比較陌生。
對比實驗的方法，學生剛剛在《蒸發(fā)》這一課接觸過，有一定的了解。但學生的思維還缺乏嚴謹性，知識遷移的水平也有較大的差距，因此學生設計對比實驗，尤其對于實驗的細節(jié)還是有一定困難，需要老師的指導。
三、教學目標
《科學》新課程標準提出：要加強探究式學習和動手實踐等學習方式的運用，從而為培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力打下堅實的基礎，為此我將本課的教學目標設計如下：
1、認識凝結，知道水蒸氣遇冷會凝結成水。
2、能設計對比實驗探究小水珠的成因，鞏固使用對比的方法解決問題，掌握科學探究的一般方法，鍛煉動手實驗能力。
3、體驗自主學習，自主發(fā)現(xiàn)的樂趣；體驗科學探究要尊重證據(jù)。滲透自然界的物質是變化的，變化是有規(guī)律的科學自然觀。
4、愿意合作與交流。
四、教學重難點
重點：水蒸氣遇冷會凝結成水。
難點：設計對比實驗認識凝結的條件。
五、教法設計及學法指導
為突出重點、突破難點，設計教法及學法如下：1、教法我將用到復習法、實驗探究法、學生演示法；2、學法以實驗探究法、小組合作法、集體討論法為主。
六、教學準備
一堂課要取得成功，必須做好充分的準備，為此我做了以下準備工作：
1、教師準備：
分組實驗器材：相同燒杯 2個、金屬盤2個、熱水、酒精燈、試管夾、火柴。 演示材料：燒杯2只、熱水、金屬盤2個等。
2、學生準備：小鏡子等。
七、教學過程
《科學課程標準》提倡以"提出問題-猜想假設-實驗驗證-得出結論-生活應用"的基本模式展現(xiàn)內容。為了讓學生經歷科學探究的全過程，先通過學生生活常見現(xiàn)象——向鏡子哈氣出現(xiàn)小水珠從而引出問題，通過思考，提出假設，再讓學生通過自己設計的對比實驗進行驗證，最后得出結論并嘗試應用。我設計了以下幾個環(huán)節(jié)：
（一）教學導入
我將采用復習法：本課教學內容對學生來說比較陌生，學生見過凝結現(xiàn)象，但除個別學生外，一般都不知道怎么回事，學生對蒸發(fā)現(xiàn)象的理解、掌握直接影響著對凝結現(xiàn)象的認識，因此，這里我加入復習環(huán)節(jié)，降低學生的思維難度，為后面的認知作了鋪墊。強化空氣中存在水蒸氣這一知識點。
老師可以這樣導入：同學們，前面我們一起探究了蒸發(fā)現(xiàn)象、沸騰現(xiàn)象，誰說說什么是蒸發(fā)現(xiàn)象？哪些地方有蒸發(fā)現(xiàn)象？水在蒸發(fā)過程中會怎樣？請生回答 老師小結：江河湖海，動植物體，只有有水的地方，就存在蒸發(fā)現(xiàn)象，自然界中的水日夜不停地吸收周圍的熱量，變成水蒸氣，發(fā)散到了空氣中，因此空氣中存在大量的水蒸氣。
這節(jié)課老師將和大家一起，探究大自然中另外一種很有趣的現(xiàn)象，下面我們從一個小游戲開始。對著鏡子哈氣，會有什么現(xiàn)象發(fā)生？請同學們邊哈氣，邊觀察，邊思考。好，現(xiàn)在開始。
這就進入第二個環(huán)節(jié)——
�。ǘ┨岢鰡栴}，進入新課
讓學生自己動手實驗，再匯報現(xiàn)象。
師：聯(lián)系剛才哈氣時看到的現(xiàn)象，你有什么問題？【引導學生在觀察、思考中提出問題：水珠是怎樣產生的呢？】
進入第三環(huán)節(jié)——
（三）學生猜想
�。ǹ赡苁呛舫龅模幔庵泻兴魵�，水蒸氣遇到鏡子變成了水珠。）水蒸氣真的能變成水嗎？我們做個實驗驗證一下。這里有個燒杯，倒入一些溫水，蓋上一個金屬盤，你猜一猜，會有什么現(xiàn)象？
教師問：這些水珠是怎樣"跑"到杯蓋上去的？小組討論一下。
啟發(fā)他們推想出：杯內的水變成水蒸氣飛散到杯蓋上去。
小結：杯蓋內的小水珠是由杯內的水蒸氣變成的�！居捎趯氕h(huán)節(jié)進行了鋪墊，學生很容易猜想出小水珠是由水蒸氣變成的�！�
板書：水蒸氣 水
師：看來，鏡子上的水珠就是由我們的`呼出的水蒸氣變的。那，水蒸氣在什么條件下能變成水呢？
學生可能有許多種猜想。
�。ㄋ模炞C猜想
1、在驗證猜想時，我加入了一個教師演示實驗做了一個過渡。先認識水蒸氣可以變成水，再認識轉變的條件。
師：我們的猜想對不對呢？（我們想要研究水蒸氣變成水的條件，我們先要制造出這種現(xiàn)象，利用我們的實驗材料，你能制造出水蒸氣并使它變成水嗎？）我采用了三個燒杯，分別用同樣多的熱水、溫水、冷水，同時蓋上金屬盤，觀察現(xiàn)象，引導學生認識：水溫越高，蒸發(fā)越快，水蒸氣越多，越容易凝結。
2、之后探究：水蒸氣在什么條件下能變成水？
學生不容易想到是小水珠在遇冷的條件下才能形成。這里我做好了兩手準備：如果個別學生知道，就引導學生直接進行設計，如猜想不到，就由教師引導——這種現(xiàn)象什么季節(jié)容易產生？學生可能答：冬季。為什么在冬季更容易看到？引導學生猜想：冬季的氣溫比較低，那鏡子的溫度也比較低�？赡苁撬魵庥龅嚼涞奈矬w容易變成水，遇到熱的物體行不行呢？
師：如果老師給你提供材料，你能否證明水蒸氣是遇到熱的物體，還是遇到冷的物體能變成水嗎？
3、實驗驗證
教師介紹實驗材料有：兩個同樣的燒杯，大小形狀相同的金屬盤，試管夾、火柴、酒精燈、熱水、冷水，對實驗材料，我進行了新的嘗試，用不銹鋼金屬盤代替了課本上要求的小瓷盤，這個金屬盤的好處在于加熱方便，安全，效果明顯，缺點就是不透明。
讓學生根據(jù)材料進行設計，先小組討論一下：如何進行探究，你們打算怎樣實驗。然后找同學邊演示，邊講解。
如果學生設計不出，教師就這樣引導：要證明水蒸氣遇到熱的物體容易變成水，還是遇到冷的物體容易變成水，首先得制造水蒸氣，方法是向燒杯倒入熱水，（可以提問為什么用熱水）。
引導學生說出：要用對比實驗方法，在兩個相同的燒杯內，倒入同樣多的、溫度相同的熱水，在兩個杯口同時分別蓋上冷金屬盤和燒熱的金屬盤，過一會兒，觀察會發(fā)生什么現(xiàn)象。
【實驗前討論注意事項：怎樣找到熱的杯蓋？加熱時應注意安全，如用鉗子夾著小盤。教師對學生回答進行梳理，出示在PPT上】
教師：實驗中哪些條件相同？哪些條件不同？
學生思考討論：燒杯、水多少、水的溫度同、金屬盤相同、蓋金屬盤的時間相同。有一個條件不相同：一個金屬盤的冷熱程度。
學生分組實驗，匯報實驗結果。
師：同學們要知道，在科學研究中做一次實驗是不夠的，科學的結果不是偶然的，科學的結論必須經得起反復再反復的檢驗！所以采用多個小組實驗的方法。 小結：如果在兩個實驗中看到了不同的現(xiàn)象，這兩個實驗的其他條件完全相同，
只有一個條件不同，那么這個不同的條件可能就是發(fā)生不同現(xiàn)象的原因。根據(jù)這個道理，你認為小水珠是在什么條件下形成的？
學生：小水珠是在水蒸氣受冷的條件下形成的。
教師：水蒸氣遇冷可以變成水，這種現(xiàn)象叫做凝結。（板書課題： 凝 結 ） 我們可以用箭頭和簡單文字來表示這種變化。
板書：水蒸氣--受冷-→水
在對比實驗的設計上，學生必須要有良好的基礎，即對比實驗的特點，要求要清晰，明確。在講授對比實驗時，我先利用實例進行分析講解，（如研究怎樣加快蒸發(fā)的時候，我們用了什么方法？對比實驗！一個盤加熱另一個不加熱，比較蒸發(fā)快慢。）然后讓學生自行設計，進行知識遷移。
五年級的學生雖然有了一定的邏輯思維能力，但思維的嚴密性不夠，不能簡單匯報一下就直接進入實驗，否則學生在實驗過程中會出現(xiàn)隨意性強、對變量的控制不到位、甚至不知所措的情況發(fā)生。因此我在學生的匯報之后，會進行實驗方法的梳理，引導學生有計劃、有步驟地去實驗。并提示學生實驗注意事項。
�。ㄎ澹┑贸鼋Y論
對于對比實驗中條件的控制，實驗條件的分析記錄，我放在了實驗后，作為分析實驗進行出示，加深學生對對比實驗方法的認識。鞏固對比實驗的方法。 學生得出結論：小水珠是在水蒸氣受冷的條件下形成的。
出示凝結的概念，并指導學生用簡單的文字和符號表示。
（六）生活中的凝結
教師：生活中有哪些凝結現(xiàn)象 ?
學生舉例：初冬早晨在門窗的玻璃上看到的水珠，浴池天花板、玻璃上的水珠，戴眼鏡的同學從室外一進入室內，眼睛上長一層白霧，早晨草葉上的水珠等等。師：請小組討論，嘗試解釋以上現(xiàn)象。
【讓學生嘗試利用所學知識進行解釋。加深對凝結的認識�！�
師：老師有個問題，戴眼鏡的同學可能深有體會：在室外眼鏡明亮清晰，可一進入溫暖的室內眼鏡片就會長"白霧",那是不是水蒸氣遇熱變水珠？【激發(fā)學生日常概念與科學概念的沖突。同時讓學生體會到事物的變化是有規(guī)律的，生活中一些不起眼的現(xiàn)象含有有趣的科學道理，培養(yǎng)科學興趣、質疑探究精神�！�
�。ㄆ撸┩卣箲�
思考：冬季汽車玻璃內壁上常結有小水珠，影響司機叔叔的視線，想辦法防止它的出現(xiàn)�！咀寣W生學以致用，引導學生從控制凝結產生的條件入手去思考�！�
八、板書設計：
凝 結
凝結：水蒸氣--受 冷-→ 水
五年級 自身身體變化，聲光電現(xiàn)象，天氣變化現(xiàn)象，晝夜變化現(xiàn)象，日月星空現(xiàn)象，科學技術對生活的影響等是學生新的關注和體驗對象，這些方面的生活經驗是五年級教材的"切入點"和"生長基".教材以人的身體器官，動植物的身體器官，聲、光的產生與傳播，電的產生與安全應用，風、雨的形成，晝夜成因、月相成因等為主要內容展開科學探究活動。使學生認識自然事物和現(xiàn)象的變化規(guī)律和變化原因；進行問題、假設、計劃、模擬實驗、制作等探究活動；培養(yǎng)"能參與中長期科學探究活動，珍愛生命，認識到科學是不斷發(fā)展的"等情感態(tài)度與價值觀。
小學科學說課稿4
各位評委老師：
你們好！我說課的題目是《火山和地震》。首先，我說說對教材的理解。
一、說教材
1、教材的體系、內容
《火山和地震》選自蘇教版《小學科學》教材六年級上冊第二單元《我們的地球》�！痘鹕胶偷卣稹穼儆凇暗厍虻倪\動與所引起的變化”之三：“地球運動與地表變化”，其他地球運動所引起的變化，如：“地球運動與天氣變化”被安排在三年級上冊《關心天氣》單元，“地球運動與晝夜變化”被安排在五年級上冊 《白天和黑夜》單元，它們都為六年級研究《我們的地球》和《探索宇宙》打下堅實的基礎。
本單元順應學生思考、探究問題的規(guī)律，從人類探索地球的形狀開始，引領學生從地球表面到地球內部去認識地球，分為《地球的形狀》、《地球的表面》、《地球的內部》、《火山和地震》、《地表的變遷》，它們之間有著密切的聯(lián)系�！兜厍虻膬炔俊分饕芯康厍虻膬炔繕嬙欤痘鹕胶偷卣稹�、《地表的變遷》主要研究地球運動與地表變化。
《火山和地震》有六個教學活動（PPT），其中了解火山和地震的成因是重點。
2、教學目標
科學知識
●知道火山與地震是地球內部內力作用的結果。
●知道火山與地震的形成原因以及預防地震的措施。知道我國是世界上最早研究地震的國家之一，了解張衡及他的貢獻。
過程與方法
●會做模擬火山噴發(fā)的實驗。
●會做地震的實驗。
情感與態(tài)度
●喜歡進行科學探究活動，并從中體驗和感受樂趣；
●認識到科學是不斷發(fā)展的，產生民族自豪感。
3、教學重點：了解火山和地震的成因。
4、教學難點：做火山噴發(fā)的模擬實驗。
5、教學安排：1課時
6、教學準備：
教師準備：火山和地震的錄像、燒瓶、石棉網、酒精燈等。
學生準備：橡皮泥。
二、說教法學法：
學情分析：
通過前三課的學習，學生已經知道地球的形狀、大小，知道人類探索地球的形狀經歷了漫長而曲折的過程。知道地球表面有各種形狀，能認識一些典型的地貌，知道科學家根據(jù)一些自然現(xiàn)象推測出了地球內部的構造，了解地球內部的構造，能用橡皮泥等制作地球內部構造的模型。但是不知道地球內部是運動的，充滿了力量。另外，學生能針對問題，從更多渠道查閱相關資料，能通過觀察、實驗等方法收集證據(jù)，能對收集到的證據(jù)進行比較分類。學生的科學探究水平有了一定的提高。
基于以上分析，我采用的教學方法主要有：
課件展示法：通過視頻課件展示，讓學生形象地了解火山和地震的樣子及形成原因；通過影像資料介紹許多科學家為研究火山和地震做出的貢獻。
演示法：通過火山噴發(fā)和地震的模擬實驗，讓學生形象的了解火山和地震的成因。
講解法：學生對火山和地震的.資料不是很熟悉，需要教師的講解；
指導法：在做火山和地震的模擬實驗時，由于學生不具備探究的基礎，都需要教師詳細的指導；
合作探究法：在探究地震和火山的成因以及自我保護的方法時都采用了此方法，讓學生在合作的過程中充分發(fā)揮團體的力量，學會合作，學會交流，培養(yǎng)學生的團結協(xié)作能力和探究精神。
三、說教學程序
我設計了五個步驟：
（一）導入
1、復習：通過前幾天的學習，我們對地球有了初步的了解，你能向大家介紹一下地球是由哪些部分組成的么？學生回答：地核、地幔、地殼。
2、過度揭題：今天我們就來了解地球的兩大自然現(xiàn)象——火山和地震的一些知識。（板書課題）
3、學生交流：關于火山和地震知道什么？
[設計意圖]：通過復習導入新課的學習，銜接自然，學生對火山和地震已經有一點了解，這時通過提問調動學生的前知識，也為下面學習火山和地震打下基礎。
�。ǘ┨骄炕鹕絿姲l(fā)的原因
1、學生觀看火山視頻
大家剛才觀看了火山噴發(fā)的錄像，從火山噴發(fā)的現(xiàn)象中，人們獲得了哪些信息？（地球內部壓力大，溫度高）
說說火山形成及噴發(fā)的原因是什么？
2、學生交流。
3、火山噴發(fā)實驗
為了更好地研究這個問題，我們按照大家的設想來做模擬火山噴發(fā)實驗。
教師演示，講解實驗的注意點
學生分組實驗，及時記錄
4、小結：
火山噴發(fā)的原因。
小學科學說課稿5
教學目標
知識與技能
1、知道認識物體的科學方法。
2、通過比較方法認識水是什么樣的？
3、知道什么是液體？
過程與方法
1、會利用多種感官從多種液體中找出水。
2、能利用語言、文字、圖畫等形式表達自己的發(fā)現(xiàn)。
情感態(tài)度與價值觀
1、能夠細心觀察，尊重事實、尊重別人的意見。
2、在觀察中培養(yǎng)學生的安全意識。
3、培養(yǎng)學生敢于合作交流，樂于探究發(fā)現(xiàn)周圍事物奧秘的學習習慣。
教學重點與難點
重點：運用多種感官認識水的各種性質。
難點：選擇器具將水運到遠處的空桶中。
教學準備
1、分組實驗器材：空果凍盒4個、牛奶、糖水、酒、水
2、演示器材：塑料袋、不同形狀的杯子4個
3、游戲材料：小杯子1個、長短不一的接水管2根、塑料桶2個、秒表
教學過程
一、導入新課
設計意圖：
認識水的重要性，激趣導入。
1、談話：同學們知道動物、植物的生存離不了哪些東西嗎？
2、根據(jù)學生的回答引導出課題并板書：觀察水
二、分組找水、了解特點
設計意圖：
通過學生的自身實踐，把認識物體的經驗上升到用科學方法的層次，體驗探究活動的樂趣。
1、談話：今天我為大家準備了四種不同的液體，分別是水、糖水、酒和牛奶，可忘了貼上標簽。你們能用自己的方法給它們分辨出來并帖上標簽嗎？
2、學生分組實驗 ，教師巡視指導。
要求：（1）先在小組內討論使用什么方法。
�。�2）觀察過后在小組內交流并貼上標簽。
3、學生討論、匯報。
4、教師引導小結：
先用眼睛看找到牛奶，再用鼻子聞找出酒，最后用舌頭嘗分辨出水。這里我們用到了認識物體的常用科學方法：看、聞、嘗，當然還可以摸。但以后要注意，在不了解物體時千萬不能隨便聞、嘗、摸。（板書：眼睛看、鼻子聞、舌頭嘗、用手摸）
5、談話：我們大家都找出了水，可依據(jù)水的哪些特點呢？現(xiàn)在請同學們觀察分辨出的水，把你的'觀察方法和結果寫下來。
6、學生組內觀察并記錄。
7、組織學生匯報，引導并板書：沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明
三、實驗演示，認識液體的特征
設計意圖：
通過觀察、培養(yǎng)學生的觀察能力、想象能力和準確的表達能力。
1、談話：現(xiàn)在請大家觀察講桌上的四杯水，都是什么形狀的。把你的結果寫在書上或畫在書上。（出示裝滿水的不同形狀的杯子）
2、學生觀察匯報。（水可以是各種形狀的，取決與盛水的容器形狀，也就是水本身是沒有固定的形狀的。板書：沒有固定形狀）
3、談話：是這樣的嗎？我們在來做個實驗。
4、演示說明：將杯子中的水倒入塑料袋中，并利用不同的方法變化樣子。引導學生展開想象：如果塑料袋是正方形的則水是……；如果塑料袋是球形的則水是……；如果塑料袋是像小貓一樣則水像……。
5、將塑料袋弄個洞，讓水流進容器。
6、提問：你們看到了什么？（水在流動。）還有哪些物體是容易流動的呢？
7、根據(jù)學生回答后板書：容易流動
8、小結：像水這樣沒有固定形狀、容易流動的物體叫液體。（完成板書）
四、團結合作
設計意圖：
通過游戲，讓學生感受到運用知識解決實際問題所帶來的快樂，體會到集體的力量，培養(yǎng)團結合作精神。
1、談話：下面我們做一個小游戲。（出示物品，提出要求：哪一組能把這個塑料桶中的水運到另一個塑料桶中，當然不能直接倒。）
2、學生分組討論方法。
3、全班匯報（用管子吸、用小杯子舀）
4、哪一種方法好呢？
5、分組近距離演示，測時間。
6、距離較遠，哪種方法快呢？學生預測后再試一次。
7、小結：近距離用杯子舀的快，遠距離用管子吸的快。
五、總結
1、這節(jié)課我們學到了哪些知識？
2、學生思考討論，教師補充。
小學科學說課稿6
一、依據(jù)課標說教材
小學科學課是以培養(yǎng)小學生科學素養(yǎng)為宗旨的一門課，活動探究是科學課的載體，猜想驗證是科學課的重要過程，因而積極倡導讓學生親身經歷以探究活動為主的學習活動，大膽假想、積極驗證，培養(yǎng)他們的好奇心和探究欲，發(fā)展他們對科學本質的理解，使他們學會探究解決問題的策略，為他們終身學習和生活打下基礎才是關鍵。
教材簡析
《生命之水》選自義務教育課程標準實驗教科書小學三年級科學上冊第五課的內容，本課是 “走進水世界” 這一單元的第二部分教學內容，它是在第四課《青青的水》的學習基礎上，進一步認識“水和生命的密切關系”。本課教學內容有“我一天喝幾杯水？”、“動物都需要水嗎？”、“植物也喝水？”“幾種生物的含水量”、網上學“珍惜水資源”五項活動，安排兩個課時完成。我選擇的是前三個探究活動內容，即“我一天喝幾杯水？”、“動物都需要水嗎？”和“植物也喝水？”作為第一課時的教學內容。
教學目標
依據(jù)《課標》要求和學生年齡特點，并在深入挖掘教材后，我設定了以下幾個活動目標：
知識目標：
●知道水是動物、植物和人體的組成物質，它與生命有著密切聯(lián)系。
●掌握使用量筒或量杯測量水量。
能力目標：
●能和同學交流自己對于水與生命關系的不同看法。
情感、態(tài)度與價值觀：
●大膽想象沒有水的世界會是什么樣的，培養(yǎng)學生的想象力。
●意識到水與生命的密切關系，初步形成珍惜水資源、節(jié)約用水的意識。
教學重難點
《課標》對這部分教材的教學要求是：意識到水與生物的密切關系。因此本節(jié)課的教學重點是：能意識到水與動植物以及人的密切關系，并能達成珍惜每一滴水的共識�？茖W課的探究技能訓練是教學難點。
二、依據(jù)學情說教法
三年級學生已經接受了兩年的學校教育，有了一定的知識儲備和生活經歷，掌握了一些學習方法，他們思想活躍，興趣廣泛，學習積極性高。他們對大自然中的水有了一定的了解，但知識點散亂不系統(tǒng)，缺乏探究學習的體驗經歷。
本節(jié)課我采取教學方法是情景教學法、信息搜集法、探究發(fā)現(xiàn)法和小組討論法等，充分發(fā)揮學生在探究活動過程中的主體作用，激發(fā)學生的學習科學的興趣，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和自主探索、善于合作的精神，提高學生的觀察能力，思維能力、自學能力和實際操作能力，同時對學生進行一些情感、態(tài)度、價值觀的教育，培養(yǎng)他們的科學素養(yǎng)。
三、倡導自主說學法
《科學》教材在編寫指導思想上強調對學生的發(fā)展格外注重，表現(xiàn)在從對學生“學”的關注轉向對學生“人”的關注，強調調動學生參與學習活動，使學生在參與過程中認識自然和社會。因此本節(jié)課的學法是自主探究性學習法，教師只作啟發(fā)式點撥，引導學生自主探究、分組討論、提出問題并解決問題，培養(yǎng)學生學會合作，增強學生自身的科學素養(yǎng)。
四、結合課程說理念
根據(jù)科學課程的特點，本節(jié)課的教學設計理念是：創(chuàng)設情景，激發(fā)興趣，主體參與，開放教學。
“興趣是最好的老師”，正如孔子所說：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者”；另外，科學課程具有的開放性，決定了課堂教學的開放性。因此，本節(jié)課我從時間、空間和學習內容上進行拓展和延伸，最大程度上滿足了不同學習能力、不同經驗背景的學生學習科學的需要。
五、突顯人文說過程
這節(jié)課以簡單的科學探究活動為載體，設計如下教學流程：情景導入—組織討論—動手實踐—交流匯報—信息分析—延伸探究。根據(jù)教學內容，我設計了以下五個教學環(huán)節(jié)：
1、創(chuàng)設情境，導入新課。
本課一開始，我就借助課件展現(xiàn)上節(jié)課的學習內容“欣賞美麗的水體”，美麗的景色、動聽的音樂及優(yōu)美的詩歌朗誦，“因為有你，小草才變得嫩綠；因為有你，魚兒才游得歡暢；......因為有你，地球才變得美麗”立即吸引了學生的注意力，使學生體驗美的感受。然后讓學生猜猜詩中贊美的是誰？學生給出答案后，板書一個大大的“水”字，這樣達到了激發(fā)興趣、醞釀情感的效果。為了提升這種效果，緊接著我又以講“四個小朋友出外旅游” 的故事形式導入本節(jié)課教學，達到承上啟下、過渡自然的作用，并設置疑問：他們怎么了？他們?yōu)槭裁磿@樣？為下面“人離不開水” 的知識點傳授做好鋪墊、埋下伏筆。
2、主體參與，開放教學。
科學課從不以鈴聲做為課的始終，課前調查和課后探究是科學學習的重要方式。在此前的一個禮拜我就讓學生參與體驗“我一天能喝幾杯水”的活動，記錄5天內自己每天的飲水的杯數(shù)；并在課堂上量出每天的飲水量。這樣使學生提前介入活動探究中，親身經歷并親手記錄、測量、計算相關數(shù)據(jù)。在測量水量時，我給出眼睛觀察水面的方法是俯視、仰視或平視三種答案供學生討論選擇，及時糾正學生的測量方法。這樣使學生親身體驗此類探究活動的方法過程，養(yǎng)成嚴謹?shù)难芯繎B(tài)度；當我以表格的形式記錄下五位同學每天的飲水數(shù)據(jù)后，有些同學會發(fā)現(xiàn)“同學們之間一天的飲水量不相同”和“自己五天中每天的飲水量也不相同”時，我再讓學生充分討論找出答案。這種學生自己發(fā)現(xiàn)問題、自己解決問題的方式，不是以學生的“學”為本, 更不是以老師的“教”為本，而是以“人”為本，充分尊重學生的'主體性，兼顧了學生的學習能力和經驗積累的差異性，使學生親身體驗了知識的獲取過程。在達成共識后，進一步揭示“水是人體的重要組成物質”也容易理解了許多。
3、拓展教學，積極驗證；
“動物都需要水嗎？”“植物也要喝水？”是前一個教學活動的拓展和延伸。這兩部分內容的教學，我又讓學生在課前通過查閱資料，收集圖片和詢問家長等形式做一些調查，并在課堂上互相討論這個問題，目的是分享彼此的知識和經驗，豐富學生對“生命之水”的的認識，而課前的準備工作在這里就顯得尤為重要。關于這部分內容，學生已積累了許多生活經驗，教學的目的是激活學生原有的知識儲備，把學生頭腦中支離破碎的知識納入到比較完整的體系中。關于蚱蜢和蠶是怎樣“喝水”的，學生在課堂上大膽設想，積極討論，互相交流所搜集的材料，然后告訴大家通過網絡可以找到相關資料信息，并立即演示，讓學生初步了解上網查閱資料的方法，為下一節(jié)課“網上學.珍惜水資源”打下基礎。學生對生命與水已經有了一定的了解，知道人、動物、植物 “渴”了要喝水，已經知道生物維持生命需要水。我又利用課件展示有關水與生命的精美圖片，使學生獲得視覺體驗。學生們積極熱烈地討論著，同時畫面中美麗的風景更是讓他們對這個充滿生機和活力的世界無比熱愛。然后，師生小結、揭示主題：水對生命來說真是太重要了，同時板書課題“生命之水”。
4、反面例證，感情醞釀。
通過學生收集資料、討論交流、動手操作、匯報分析等多種科學探究方式，學生對水與生命的關系有了更深層次的理解�！叭绻麤]有水，世界將會是什么樣的？”學生們各抒己見，我在他們的討論結束后，通過利用電影蒙太奇的表現(xiàn)手法，切換出一幅幅蒼涼、悲壯的缺水場景，給學生造成強烈的視覺沖擊和心靈震撼，加深他們對缺水給大自然造成的災難的認識。從而進一步使學生感受到生命離不開水。
5、續(xù)寫小詩，升華感情。
最后，出示本課開頭的優(yōu)美景色，并告訴同學們：“千百年來，人們把承載生命的大地比作母親，那么地球上的水就是母親甘甜的乳汁，她孕育了生命，哺育了人類。請同學們用詩的形式接著續(xù)寫《因為有你》這首詩，來贊美生命之水吧！”。用編小詩的形式加深學生對生命離不開水的知識的理解，學生樂于接受；同時把科學教學與語文教學有機整合，使學生在回憶相關學科知識的同時，又在濃濃的詩情中受到美的熏陶、心靈的震撼�！耙驗橛心�，小草變得嫩綠；因為有你，魚兒游得歡暢……” 未寫完的小詩道出了生物對水的依賴，明快的詩句展現(xiàn)出大自然因水才有的美麗。這是我的學生在課堂上創(chuàng)作的小詩，孩子們爭先恐后地用詩句來贊美水，感受水對自然的恩惠，在經歷科學教育的同時，也將在孩子們心里構筑起對水的美好情感。最后出示以“生命之水，請您珍惜”為教育主題的圖片，同學們已從“對水的認識”延伸到了關注環(huán)境、珍惜水資源的方面，對水的感情進一步得到升華，為下節(jié)課的教學做好鋪墊。
六、總觀全程說板書
生命之水
人 動物 植物
請您珍惜�。�！
恰當?shù)卦O計板書，能加強課文內容的直觀性，便于學生對本節(jié)課的回顧和知識點的整理，簡明扼要，突出重點，起到“提綱挈領”的作用。
七、溫故知新說反思
通過本節(jié)課的教學，使我進一步認識到：以探究為核心，以活動為主線，使學生經歷以猜想、實踐、驗證的科學學習過程的重要性，這種學習經歷能為學生的終生學習和生活打下良好的基礎。正如特級教師路培琦老師所說：“學校給學生的，那應是若干年后，還留在學生腦海里的那些終生受用的東西�！�
小學科學說課稿7
說課的內容是大象版小學科學三年級上冊第三單元第二課《果實累累的季節(jié)》。下面我分七部分將我對本課的教學設計做以說明：
一、教材分析：
《果實累累的季節(jié)》是本冊書《秋天，一幅美麗的圖畫》這一單元的第二課，它在學生學習《尋找秋天》這一課，對秋天有了感性認識的基礎上，讓學生科學、準確地認識果實。本節(jié)課屬于綜合過程能力訓練教學范疇，由三個活動組成，即"秋天的果實"、"‘找星星’"和"果實分類"，把探究的事實定位于果實。從三個不同的層面、用不同的方法研究果實，使學生對果實的認識由表象到理性，層層深入，最后上升到科學理論上，重點培養(yǎng)"觀察與提問"的能力目標，同時也培養(yǎng)學生從不同的角度認知事物，探究事物，檢驗探究性學習的成果。
二、學情分析：
三年級的學生在學習這部分之前，在日常生活中肯定見過以及吃過一些水果，所以有了一定的經驗與基礎，但對果實的認識比較淺顯，籠統(tǒng)。本節(jié)課通過指導學生對果實的充分觀察，掌握果實的特征，并用這一知識分辨果實與非果實。這些都是貼近學生日常生活實際的，學生喜歡和愿意了解的知識。這些都是進行本課探究學習的有利條件。但三年級的學生由于年齡小，對事物的認知和分辨能力稍差。所以對于本課內容，要采取符合三年級學生的年齡特點，由簡入深，逐步遞進的方式來學習本課。
三、教學目標：
結合單元教學要求和本課的特點，我將本課的教學目標確定為：
1、知識目標：引導學生全面探究，知道什么是果實，明確果實的特征。
2、能力目標：能從不同角度對特定事物進行定向觀察和提問。
3、情感目標：樂于對生活中和學習中的各種現(xiàn)象，提出問題。
幫助他們形成良好的科學態(tài)度和正確的科學價值觀。
4、我將本課的教學重點確定為：探究果實的特征。
難點確定為：分辨果實與非果實。
四、說教法和學法：
1、說教法：本節(jié)課我主要采用探究法，它通過讓學生對自然事物的觀察、描述、互相交流，形成對事物的認識。在學生學習知識的過程中，鍛煉兒童思維，培養(yǎng)學生解決問題的能力。同時我又把比較法、發(fā)現(xiàn)法等多種教學方法有機結合起來，期望學生既能獲得大量豐富的感性材料，又可以提高興趣和求知欲，從而激發(fā)學生熱愛科學的美好情感態(tài)度。以達到教與學的和諧完美統(tǒng)一。
2、說學法：在指導學生的學法時，我貫徹的指導思想是把"學生的主動權還給學生"，力求將學生的知識、能力、興趣等心理素質融為一體。為此我倡導學生"善于觀察，善于提問，善于思考"的學習方式，讓學生養(yǎng)成良好的科學學習習慣。
五、教具學具準備：
教學中要加強與生活實際相聯(lián)系，所以我準備了以下教具：各種各樣的水果和蔬菜、水果刀、果盤、頭飾、課件等。我為每組學生也準備了各種各樣的水果和蔬菜、水果刀、果盤等。
六、教學過程：
為了完成教學目標，解決教學重點突破教學難點，課堂教學我準備按以下幾個環(huán)節(jié)展開：
環(huán)節(jié)一：
1、導入新課，我設計的導語是：
秋天是個豐收的季節(jié)，人們滿載豐收的喜悅，各種果實也相繼成熟。在這個喜悅的季節(jié)里，老師也同樣帶著喜悅的心情來上這節(jié)課，大家想知道今天的課題嗎？（板書課題）
2、緊接著詢問學生生活中所見過和吃過的水果，并出示課件（一副水果圖），讓學生說說果實的名稱。
【設計意圖：在這一環(huán)節(jié)里，我首先采用談話法導入新課，消除了學生上課開始的緊張感。接著讓學生回憶生活中的水果，在課件的幫助下，強化了學生對各種水果名稱的認識，隨即引出后續(xù)探究活動】
環(huán)節(jié)二：活動一"感知果實"
1、以一個驚喜的.形式拿出果籃，并讓學生說出果實的名字，然后引導學生換一種方式猜果實，介紹游戲"感知果實"。
2、講述游戲規(guī)則，找2—3位學生以比賽的形式進行，并且教師參加其中。蒙眼做游戲，在游戲過程中表現(xiàn)好的同學獎勵。結束時師提問："你是用什么方法，猜出這些果實的？"引導學生加深對"五官"的作用認識。
【設計意圖：通過拿出果籃，激發(fā)出學生的興趣，在"感知果實"的游戲中，教師參與其中，更好地激發(fā)了課堂氣氛，還達到了師生互動。這個游戲主要引導學生通過用眼看，手摸、鼻聞、耳聽，舌嘗等方式來辨認果實。這一環(huán)節(jié)我采用了發(fā)現(xiàn)法，觀察法，比較法等來指導學生�！�
活動二："找星星"：在學生對秋天的果實有了一些感性認識的基礎上，我設計學生用找"星星"這一趣味活動，探究什么是果實，什么不是果實。
1、表揚并提問：你們吃過的水果里，它們里面是什么樣子的呢？并詢問學生有什么好的辦法可以看到果實的內部。引導學生說出：橫切和縱切。并播放課件。
2、學生可以用桌上的的材料，利用剛剛獲得的方法（橫切和縱切）去探究果實里面到底是什么樣的。在活動之前，首先，介紹實驗材料（各種果實，小刀，盤子，餐巾紙）接著介紹注意的事項。如：安全，衛(wèi)生方面。并且在活動過程中，囑咐學生把觀察記錄記下來。接下來活動，在活動結束時，小組匯報觀察結果，在匯報中對表現(xiàn)好的小組適當表揚。
3、出示課件：各種切開的果實的圖片，讓學生通過觀看圖片以及剛剛的實驗記錄，引導學生分析，總結果實的共同特征，并板書：果實的特征：都是有果皮和種子組成。
【設計意圖：這一環(huán)節(jié)是一個教師導趣、學生生疑——教師導思、學生質疑的漸變過程。教學時首先我指導學生自主去生疑、質疑，然后通過找星星的活動以激發(fā)學生的探究欲望，讓他們自己去思考，去發(fā)現(xiàn)。我想，這不僅可以培養(yǎng)孩子們的動手能力、合作精神，還讓他們在活動中體會成功與喜悅，更好地激發(fā)在以后的活動中主動探究的欲望�！�
活動三："果實分類"
1、播放課件：各種果實，考考學生對果實共同特征的掌握情況。（對回答正確的同學表揚）首先以談話的方式介紹蘋果（帶頭飾）出場，并與大家打招呼，說出此行的目的（找朋友一起參加果實大會）接著鼓勵學生一起幫助蘋果找朋友。
2、（其他小朋友帶上頭飾，比如：蘿卜，姜等一些非果實的圖片）播放課件"找朋友"學生游戲，并以開火車的形式進行。在游戲結束時，一起看看蘋果都找了哪些朋友。（一一說出它們的名字）。緊接著詢問蘋果："為什么找到它們呢？"引導學生說出"我們都是果實，都是由果皮和種子組成"。然后大家歡送蘋果。
3、師以驚訝的口氣詢問："咦！怎么還有一位呀。"引導學生說出馬鈴薯別名土豆。并介紹馬鈴薯也是來參加果實大會的，可是它們沒有和它一起去，誰知道為什么呀。接著找個別的學生說出理由。并表揚。
【設計意圖：本環(huán)節(jié)通過角色扮演，來激發(fā)學生的興趣，在游戲中學生沒有壓力，在愉快的氣氛中，教學重，難點會不知不覺突破。使學生在游戲中掌握了知識，不斷提高學生的學習積極性。這一環(huán)節(jié)的教學也體現(xiàn)了"做中學"這一教學主旨。）
活動四：拓展活動。
為使學生學以致用，課后我給他們布置了一道實踐作業(yè)：采集南瓜的種子。目的是對學生進行動手、動腦的訓練，讓學生在豐富的學習活動中，體會獲得知識的愉快和歡樂，把科學課從課堂走到生活實踐中。
七、板書設計
果實累累的季節(jié)
果實的特征：都是有果皮和種子組成
果實：蘋果、橘子、西瓜、辣椒
非果實：土豆、紅薯、蘿卜
小學科學說課稿8
一、說教材
1、教材簡析
《天氣預報》是大象版小學五年級下冊第二單元第四課。
天氣是與人類的日常生產和生活密切相關的現(xiàn)象，其對我們的影響日益增加并越來越受到重視，兒童從小就對氣象產生濃厚的興趣，對于他們來說有很多知識需要探索。
本節(jié)課的主要資料包括有：明白天氣變化的自然現(xiàn)象；了解天氣預報的制作過程；搜集天氣預報的有關知識；學會制作科技小報等知識。
讓學生利用科技小報進行表達與交流，讓學生充分展示自我的成果；宣傳科技知識；鞏固學到的知識同時鍛煉學生收集資料，設計制作等本事。
2、學習目標
�。�1）明白天氣預報的流程。
�。�2）了解預報天氣的常用簡單方法，能堅持開展長期的天氣預報活動。
�。�3）能制作氣象小報。
3、教學重點難點
重點：了解天氣預報的常識。
難點：制作科普小報。
二、說學情
農村小學五年級的學生對天氣現(xiàn)象并不是很陌生，尤其是對下雨前的自然現(xiàn)象有很多的了解，課文中這一資料完全能夠讓學生自我討論交流就能夠完成的，但對天氣預報的制作流程不是很了解，教師在這個資料上就要利用有關的圖片視頻資料幫忙學生去了解。制作科技小報其目的是讓學生去收集資料，農村學生受條件的限制，可能在收集資料上有局限性，這就要求學生的小報資料不限，形式多樣。
三、說教學方法
根據(jù)《新課程標準》以“培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)”為宗旨，結合學生的情景我采取的方法是；“交流----探究-----討論------交流”的方法，經過讓學生經過對天氣變化前的自然現(xiàn)象進行交流了解一些天氣變化前的自然現(xiàn)象，然后經過教師的講解和查閱資料看圖片、視頻去了解天氣預報的制作流程，同時還要了解一些天氣預報新的資料——氣象指數(shù)，教師要指導學生怎樣進行長期的氣象觀測，培養(yǎng)學生長期觀察的習慣。在制作科技小報的時候能夠要求同學們結合當?shù)氐膶嶋H情景，充分利用當?shù)氐囊恍庀笾V語和農民長期總結的一些氣象知識來制作。
四、說教學過程
本課的教學過程主要分三部分完成。
第一部分閱讀與交流：首先讓學生閱讀“下雨了”連環(huán)畫了解動物與天氣變化的關系，然后讓學生交流討論你們還明白那些與天氣變化有關系的自然現(xiàn)象（這個資料對農村孩子并不困難，能夠讓學生歸納在一齊互相交流，讓大家了解更多）
第二部分探究討論：教師首先準備了有關天氣預報制作流程的圖片和視頻（制作成演示文稿）。教師能夠借助圖片和視頻讓學生更深的了解現(xiàn)代科技與天氣預報的關系，了解有很多很多的科技工作者為天氣預報付出了辛勤的勞動，同時還要對學生進行長期天氣觀察，測量，搜集氣象諺語，收聽天氣預報的習慣的培養(yǎng)（收聽天氣預報方法有：查詢電話12121或96121;看電視、報紙、和互聯(lián)網）。此外為了讓學生掌握更多的知識我還利用幻燈片讓學生了解天氣預報增添的一項新的`資料——氣象指數(shù)預報。這樣學生不僅僅了解了天氣預報的制作流程同時也了解了更多的新知識，這樣更加激發(fā)他們去長期觀察天氣。
第三部分：制作科技小報{討論交流}，經過交流探討同學們已經了解了很多有關天氣預報的知識，這時能夠讓同學們把你們明白的有關天氣預報知識分資料寫出來，在全班上交流相互取長補短，學生已經掌握了很多知識性的東西就能夠開始辦科技小報了，這時候教師能夠出示教師自我辦的一份小報作示范，同學們能夠仿照我的格式或方法，當然要要求學生不能千篇一律要形式多樣，資料豐富，板式新穎漂亮。學生可能一時不能完成就布置在下一節(jié)課進行展出。
五、說練習設計
這一課的練習分為長期練習和當堂練習。
長期練習是：堅持長期的氣象觀測并做好觀測記錄，每月進行整理分析數(shù)據(jù)一次。
當堂練習是：修改科技小報(在修改過程中能培養(yǎng)學生收集知識本事和動手的本事，當堂不能完成能夠課外完成。
六、說教學效果
本課的設計方案我以往在我校兩屆五年級班進行了教學，效果很好，異常是學生辦的科技小報很有特色，有電子版的，有手寫版的，都是圖文并茂資料豐富，有必須的科學性。學生在辦科技小報的同時收集和積累很多的科技小常識。學生對天氣的觀察記錄的興趣也培養(yǎng)起來了，大多數(shù)同學能堅持觀察天氣并記錄分析和整理，同學們自我成立了一個氣象小組，不定期的在班上發(fā)布氣象信息，編制氣象小報，效果十分好。 授之以魚不如授之以漁，在這節(jié)課中我充分利用學生感興趣的東西讓學生自我去交流----探究-----討論------交流，從而得到新的知識，這種方法比教師去講解要好得多，這樣不僅僅讓學生學到了知識，更重要的是掌握了獲得知識的方法，這才是教師要學生真正掌握的技能。
七、探究作業(yè)（以小組為單位合作，需要在一周內完成）
1、用氣象符號記錄一周的天氣情景。
2、搜集有關天氣的諺語。
3、搜集動物、植物預報天氣的資料。
小學科學說課稿9
一、我對課標及教材理解
《熱起來了》是教科版五年級下冊《科學》第二單元第一課的內容（教科書第26—27頁）。本單元主要探究的是物質在熱量變化過程中所產生的不易察覺的變化，即：熱脹冷縮現(xiàn)象及熱量轉移（傳遞）的過程。關于冷熱現(xiàn)象，學生已經有了不少經驗，如根據(jù)天氣的冷熱增減衣服；把壓癟了的乒乓球浸入開水里燙一下，重新鼓起來；喝太燙的水加一些涼水等。這節(jié)課是熱單元的起始課，從“怎樣給身體增加熱量”的話題開始，讓學生討論，我們的身體從周圍獲得熱量的途徑和方法。讓學生重點展開對“衣服是否能給身體增加熱量”的自主探究活動，并由此引發(fā)學生探究熱及熱現(xiàn)象的興趣。
本課圍繞“衣服能給身體增加熱量嗎”設計了二個對比實驗，二個實驗在設計上有一定的層次，第一個實驗探究書和衣服對比，衣服能否產生熱量？采取“扶”的策略在老師的引導下分析毛衣和書一樣不能產生熱量。第二個實驗探究被衣服包住的書和被衣服包住的身體對比，則放手讓學生自主探究得出“衣服不能生熱，只是起保溫作用，防止熱量散發(fā)”。每次實驗后讓學生交流，形成解釋，構建起加穿衣服會使身體感覺到熱，但并不是衣服會給人體增加了熱量。讓學生經歷了“生活情境――提出問題――實驗驗證――解釋問題”這樣一個探究過程，對學生學會如何從正反兩方面對問題和現(xiàn)象進行探究、驗證具有重要指導意義。
二、我對學生基礎及特點的分析
本課教學的對象是五年級學生，從學生的知識和能力體系上看，學生已掌握了一定的科學知識，在三年級下冊“溫度和水的變化”單元學生們已經觀察探究了溫度和水的形態(tài)變化的關系以及五年級上冊的“光”單元學生已經掌握了一些有關熱的知識。已具備了一定的自主探究的能力；從學生的年齡和心理特征來看，他們對一切事物都具有好奇心，有較強的求知欲，他們心里有想表現(xiàn)的欲望，但是可能不好意思，但同時又希望能被肯定等這些都需要在教師的合理引導下能主動開展探究活動。另外，“冷熱現(xiàn)象”雖然學生非常熟悉，但是不一定會去研究，更不會明白其中的科學道理。
三、我將采用的教學方法、手段及依據(jù)
《小學科學課程標準》提出了“面向全體小學生”、“提高科學素養(yǎng)”、“倡導探究性學習”的課程理念�！翱茖W學習要以探究為核心”，是科學課程的基本理念之一，探究既是科學學習的目標，又是科學學習的方式。親身經歷以探究為主的學習活動是學生學習科學的主要途徑。
在設計本課時，我關注了對學生的思維引導，整堂課就是一個完整的科學探究過程，采用“生活情境——提出問題——實驗探究——解釋問題”的教學模式，通過與生活息息相關的教學情境，驅動學生的好奇心，根據(jù)生活經驗對該教學情境可能產生的結果進行猜測，引發(fā)學生的問題意識，并在這一問題的引領下，進行有目的地探究，尋找問題的答案，再利用答案，解釋相類似的生活問題。整節(jié)課讓學生處于不斷的猜想設計驗證當中，思維不斷地激活，過程不斷地完善。這一過程中，讓學生體驗科學探究的樂趣，幫助他們運用各種思維的技巧來解決問題，從而發(fā)展學生的科學思維能力。
四、我的教學設計
1、激趣導入。和學生握手，感覺手很涼，你們有哪些辦法能讓老師的'手熱起來？學生結合生活經驗，提出使手熱起來的多種方法，充分激發(fā)學生的學習興趣。
2、層次推進，再次思維碰撞。老師身體也很冷，你還能想些辦法讓我的身體熱起來嗎？學生打開思維的閘門，想起了生活中使身體變熱的種種方法，學習的熱情進一步高漲。
3、提出問題。師順勢引導，這些辦法是怎么使我們的身體熱起來的？一一分析解釋用熱水袋、烤火、開暖氣、曬太陽等是外界物質傳遞熱量使身體熱起來，吃熱食物是食物吃進身體中產生熱量讓身體熱起來，跑步、打羽毛球等運動是運動加快產生熱量使身體熱起來的，最后留下加穿衣服、蓋被子――這些方法是怎么使身體熱起來的呢？是衣服也可以產生熱量嗎？
4、思維論證。讓學生猜測。學生一種觀點，多穿衣服就感覺熱起來了，說明衣服可以產生熱量。另一種觀點，衣服不能生熱，只起保溫作用。師引導學生思維，假如衣服能增加熱量，那衣櫥里掛滿了衣服，衣櫥的溫度會不斷上升，上升到一定的溫度后，衣櫥里的衣服就會燃燒起來了，事實是這樣的嗎？晚上我們鉆進被窩，感覺被子是涼的還是熱的？早上醒來，被窩里又是什么感覺？這說明了什么？
5、實驗驗證。衣服到底能不能給身體提供熱量？你能設計一個實驗來進行驗證嗎？讓學生說實驗方案，并進行猜測－可能會發(fā)生怎樣的結果，不同的結果又能說明什么。根據(jù)學情分析，我預設了一個實驗記錄表：
讓學生通過這兩組對比實驗得出的實驗結果，證明衣服不能生熱，加穿衣服身體熱起來的原因是衣服能起保溫作用，能阻止熱量散發(fā)，防止冷氣進入。
6、提出新的問題，促進思維。既然實驗結果證明了衣服本身是不能提供熱量的，那為什么我們多穿衣服還是感覺更熱了呢？讓學生在弄明白一個問題的同時，又能產生許多新的問題，培養(yǎng)學生主動思考，主動探究，熱愛科學的興趣。
小學科學說課稿10
說教材：
這是《滑輪、輪軸與齒輪》的第一課時，這節(jié)課是在學生掌握了杠桿原理、輪軸省力原理的基礎上進行教學的，本課中學生將認識這兩種機械，并通過用測力計測量、比較的方法研究滑輪的省力情況。在課堂上通過科學實驗活動希望幫助學生認識定滑輪和動滑輪的機械原理，也將把學生引向滑輪組的探索中，所以《滑輪、輪軸與齒輪》的第一課時必須由學生自己猜測、自己設計實驗、親自動手探究驗證，從而進行觀察，發(fā)現(xiàn)問題、總結結論，讓學生從實踐操作中獲得成功的喜悅。
說學情：
對于六年級學生來說，定滑輪的位置較高，比較隱蔽，真正見到過的不多，實際應用中動滑輪和定滑輪組合在一起，也常與吊鉤組合在一起使用，因此學生對這類機械的感性認識是比較缺乏的，但只要留心也能觀察到，(現(xiàn)在建筑工地上、大型基礎設施建設)所以在課前要搜集一些學生熟悉的滑輪圖片，教學中從生活中的升國旗實例出發(fā)引出定滑輪，最后又讓學生舉例說明滑輪在生產生活中的應用，讓學生感受到機械對生產生活的影響。
說教學目標：
在《科學課程標準》理念的指導下，根據(jù)本課的知識結構和科學研究過程的一般規(guī)律，并結合小學生的實際情況，我制定本課教學目標如下：
1.科學概念：
知道定滑輪固定在一個地方，不隨物體的移動而移動。
知道動滑輪不固定，可以隨著重物的移動而移動。
了解定滑輪和動滑輪的作用不同。
2.過程與方法：
通過自行設計實驗方案來研究定滑輪是否省力、動滑輪作用與定滑輪不同。
3.情感、態(tài)度、價值觀：
發(fā)展探究簡單機械的興趣;激發(fā)學生愛科學、學科學、用科學的興趣;在操作中獲得成功的喜悅。
4.教學重點：
認識定滑輪和動滑輪的不同作用。
5.教學難點：
通過實驗來驗證定滑輪不省力，動滑輪省力。
說教學策略：
1、教學方法：
“教無定法，貴在得法”。教法的`選擇必須對學生有啟發(fā)性，體現(xiàn)學生學習的主體性，充分調動學生的學習興趣，激發(fā)求知欲望。根據(jù)本課知識特點，根據(jù)小學生對實驗操作很感興趣的實際情況，在本課教學中我采用的教學方法主要為“實驗法”。學生在實驗過程中得到直觀、生動的感性認識，有利于培養(yǎng)學生的學習主動性、激發(fā)學生的學習興趣，提高實驗探究能力。同時在采用“實驗法”的基礎上，還運用“觀察法”、“討論法”、“談話法”、“比較法”等教學方法。
2、學習方式：
在課堂教學中我注重滲透給學生“提出問題→猜想→實驗證明→得出結論→應用”的科學探究的學習方法。同時還以觀察、提問、記錄、討論、小組實驗等活動為載體，開展學生自主性探究式學習，以培養(yǎng)學生的探究能力和合作學習能力。
說教學過程：
根據(jù)本課制定的三維目標，遵循科學研究過程的一般規(guī)律，聯(lián)系小學生的生活實際，本著優(yōu)化課堂結構的思想，我為本課教學設計了以下四個環(huán)節(jié)：
一、導入新課
1、回想星期一升旗情景。你注意到了嗎?升旗手輕輕拉動繩子，旗桿上的什么裝置幫助我們把國旗升上高空?(學生回答：有滑輪)
2、(出示課件)細心觀察的學生發(fā)現(xiàn)，原來在旗桿頂部有一個滑輪，你知道這個滑輪在工作時有什么特點嗎?(板書：固定在一個位置上轉動)
3、(出示課件)定滑輪的定義：像這種固定在一個位置上轉動的滑輪叫做定滑輪。
二、科學探究
(一)研究定滑輪是否省力
1、定滑輪能不能省力呢? (學生猜測)
2、請小組長領取實驗器材。
3、請各小組討論利用現(xiàn)有的器材怎樣來證明你們的猜測呢?
請各小組參照活動手冊上的實驗記錄表，討論設計研究定滑輪是否能省力的實驗方案。 各實驗組匯報實驗方案，全班分析討論并改進，確定正確的實驗方案。如下：
用彈簧測力計測出直接用手提升重物時所需的力的大小
鏈接定滑輪，用定滑輪提升重物，測出所需的力的大小
比較兩次用力的大小
4.演示實驗
5.小組合作進行實驗，并記錄數(shù)據(jù)。
6、匯報交流：通過實驗你們小組發(fā)現(xiàn)了什么?(學生用數(shù)據(jù)分析總結 多叫幾個小組匯報增強結論的說服力)
7、現(xiàn)在請大家總結一下定滑輪有哪些作用?(結論：可以改變用力方向，但不能省力。)
(二)研究動滑輪
1、(出示課件)提問：“圖片中的這些滑輪是定滑輪嗎?”(不是)為什么?(因為他們不是固定在一個位置上轉動)
指導學生從定義去認識并判斷滑輪的種類
2、動滑輪的定義：那他們是怎樣轉動的?(板書： 隨重物一起移動)人們在搬運貨物時，常常使用這種隨重物一起移動的滑輪，你能給取個名字嗎?(板書：動滑輪)
3、猜測：你認為動滑輪的作用和定滑輪的作用相同嗎?(不同)會有哪些不同呢?(學生猜測)
4、反問學生：你們猜得就對嗎?(學生說要通過實驗來證明)請各小組討論制定研究計劃來證明你們的猜測是否正確。
5、學生匯報交流，教師概括。
(1)組裝動滑輪。將細線套在滑輪的槽里，左端掛在支架上，右端用手拉著，將重物掛在滑輪架的鉤上，使滑輪成為一個能與重物同時升降的動滑輪。
(2)用測力計測量將鉤碼直接提升的重力大小，
(3)再用測力計測量將同樣多的鉤碼通過動滑輪提升時的重力大小。
6.小組合作進行實驗，并記錄數(shù)據(jù)。
完成書中表格
7、交流發(fā)現(xiàn)：通過實驗你發(fā)現(xiàn)了什么?(用數(shù)據(jù)說明)
小結：使用動滑輪能省力，但不能改變用力方向。
8、比較定滑輪和動滑輪的不同作用。
定滑輪 優(yōu)點：改變用力方向
缺點：不能省力
動滑輪 優(yōu)點：省力
缺點：不能改變用力方向
三、學以致用，尋找生活中的科學。
1、談話：同學們你能舉出生活中使用定滑輪和動滑輪的例子嗎?
2、想一想我們在什么情況下選擇使用定滑輪，什么情況下選擇使用動滑輪?(搬運較重的貨物時就選擇動滑輪，想站在地面上把較輕的物體搬運到高處就選擇定滑輪。
3.引申的問題：要把一堆重800斤的石板運到5樓的建筑物上，你會用什么樣的滑輪?
四、課堂小結。
讓學生談學習后的收獲是對本課知識進行回顧總結。
請各小組組長迅速把器材分類整理好歸還老師。(教師清點器材，評價學生在實驗中的表現(xiàn))
小學科學說課稿11
一、說教材
本課是本單元的第二課，在學生學習了太陽系的奧秘的基礎上，進一步研究地球與太陽的關系，即地球的自轉和公轉，為下一步學習地球與月球的關系打下基礎。要求學生認識地球的公轉，以及公轉形成的一年四季變化，為了便于學生理解，教材從四季的變化引入，首先通過教師幫助下的學生閱讀分析資料，了解地球自轉公轉，利用模擬實驗的方法進一步驗證地球的公轉是引起四季變化的根本原因。
二、學情分析
本課教學對象是六年級學生，經過三年半的科學學習，具備了一定的觀察能力、探究能力、合作學習的能力，也具有了一定的信息技術水平。有關地球自轉、公轉的知識學生或多或少的從課外了解了一些，他們渴望知道更多的有關知識，而太陽及宇宙世界離我們比較遠，且不易研究。
三、教法和學法
1、教法： 考慮到本節(jié)課的教學內容相對抽象，而學生由于年齡的特點，抽象思維能力相對較差，所以我倡導以形象直觀思維為主，使用多媒體作為輔助教學手段，變抽象為直觀，為學生提供豐富的感性材料，激發(fā)學生的學習興趣。樹立正確的科學世界觀。引導學生模仿課件自己動手做實驗，樹立科學的世界觀。
2、學法：討論交流，動手操作，小組合作，類比推理。
四、說教學目標
1、能用模擬實驗研究地球的公轉和自轉。
2、能與小組其他同學合作完成調查研究。愿意與同學合作共同完成地球自轉和公轉的模擬實驗。
3、能解釋地球的公轉和自轉的概念。能解釋四季變化與地球的公轉有關。能初步建立起地球公轉與四季變化關系的概念。
五、教學重難點
通過實驗證明地球公轉是引起一年四季變化的根本原因。
六、說教學過程
�。ㄒ唬�、設置問題情景
師：課件展示幾張遨游太空的圖片，問：同學們，你們想不想遨游太空，欣賞宇宙的奇觀呢？其實我們一直都在太空旅行，你們知道我們所乘坐的“宇宙飛船”是什么嗎？你們知道這艘“飛船”是怎樣運行的嗎？現(xiàn)在我們就來了解一下。
設計意圖：激發(fā)學生的學習熱情，調動學生學習的積極性，培養(yǎng)他們豐富的想象力，使他們產生探索太空奧秘的想法。
（二）、探究新知
1、閱讀、理解地球的自轉和公轉。
師：（展示課件：模擬地球的自轉和公轉）指導學生觀看視頻、閱讀書上資料，并指導學生初步填寫課本87頁表格。
設計意圖：讓學生通過觀看、閱讀、資料分析來加深對自轉和公轉的認識。培養(yǎng)學生獲取信息、歸納的.能力。從而提高學生的有效的思考，為下面親身模擬實驗做好準備。
2、猜想地球自轉和公轉導致的現(xiàn)象。
師：提出疑問：地球的自轉和公轉導致什么現(xiàn)象的發(fā)生呢？
生：思考、猜想、交流、修正。
設計意圖：這一設計注重讓學生聯(lián)系生活實際，運用已有生活經驗來解答問題。培養(yǎng)學生大膽想象、積極思考的習慣。
3、模擬地球自轉和公轉的過程。
師：同學們都有了自己的猜想、假設，請動手來進行模擬實驗，驗證你們的猜想吧。教師指導學生具體的操作步驟和注意事項。
課件出示溫馨提示：
�。�1）模擬實驗中用什么來模擬地球公轉的軌道、用什么來模擬地球和太陽、用什么來模擬自己在地球上的位置。
�。�2）地球的自轉和公轉都是自西向東逆時針旋轉，千萬不能轉錯方向呦！
�。�3）在地球的公轉過程中，應保持地軸始終指向同一方向。
學生進行模擬試驗。分工合作、記錄實驗結果。
教師巡視，指導學生注意觀察現(xiàn)象和及時記錄結果
設計意圖：本環(huán)節(jié)能夠通過模擬實驗來驗證自己的想法、假設。讓學生全身心投入到模擬實驗中去。
4、交流與表達。
師：剛才同學們已經通過模擬實驗驗證自己的假設，哪個小組匯報一下你們的發(fā)現(xiàn)。學生展示實驗結果及想法，嘗試解釋其中的原理。其他同學聆聽，并加以評價。
設計意圖：鼓勵學生大膽把自己的想法說出來與別人交流。通過質疑與評價，培養(yǎng)學生的批判性思維。匯報中要學會尊重別人，在交流中相互提高。
5、地球自轉與公轉的特點、意義。
師：（講述地球的自轉導致晝夜的產生；地球的公轉導致四季的產生。指導學生繼
設計意圖：充分調動學生認知結構中已有的知識、經驗，在零散的認知之間建立聯(lián)系，知道地球自轉和公轉的意義。
6、知識鞏固與遷移。請同學們再次模擬地球的公轉，驗證公轉與四季產生的關系。提問：假如地軸不是傾斜的，太陽光直射地球的位置會不會有變化？地球上還會有四季的變化嗎？為什么？
學生首先進行模擬實驗，驗證公轉與四季產生的關系。
學生再模擬地軸不傾斜的公轉情況，觀察、思考、假設并發(fā)表意見。
設計意圖：1。鞏固、驗證地球公轉的意義。2。培養(yǎng)學生從另一個角度思考、討論問題的逆向思維。3。在新問題情景中能運用已學的知識和方法解決問題，提高遷移和解決問題的能力。
�。ㄈ�、總結回顧——讓學生交流學習體會
通過本節(jié)課的學習，你有哪些收獲？
設計意圖：培養(yǎng)學生的概括總結能力。
（四）、板書設計
18、地球繞著太陽轉
總體設計意圖：在教學過程中，設計運用觀察、演示、操作等教學方法。通過觀察，引導學生發(fā)現(xiàn)事物運動的特點，分析問題，解決問題，培養(yǎng)學生的觀察能力，充分調動學生學習興趣。運用實例圖片講解，使學生掌握知識。通過完成模擬實驗的任務，把理論知識與實踐相結合，以培養(yǎng)學生的動手操作能力，并用來評價學生新知識的掌握情況。學生完成練習，給學生提供自評、互評的機會，在鞏固本課所學知識，培養(yǎng)學生的綜合能力，提高素養(yǎng)的同時，滲透德育。
七、說教學反思
課程標準中提到科學課教學應力求讓教學貼近生活，用學生的親歷活動充實教學過程，突出科學學習要以探究為核心的基本理念，使他們在像科學家那樣進行科學探究的過程中體驗學習科學的樂趣，增長科學探究的能力，獲取科學知識，形成尊重事實，善于質疑的科學態(tài)度。
布魯納說過：“要使學生對一個學科有興趣的最好辦法，是使他想到這門學科值得學習”，小學科學教育就是要利用“科學未知”的不竭魅力，吸引學生走入到科學的殿堂�；诖耍抡n伊始，就課件演示讓學生欣賞遨游太空的情景，這勢必會吸引學生的目光，激發(fā)他們探索宇宙奧秘的愿望。
地球的自傳與公轉學生很難理解，為此，教者運用課件模擬了地球自轉與公轉的情景，這比教師空洞的講授不知要強多少倍，學生一下子就明白了。這就是現(xiàn)代化教育手段的作用。
在教學地球自轉與公轉會導致什么現(xiàn)象時，結合教材和學生的實際，采取了大膽猜想假設，設計實驗方案，記錄實驗過程，最后再抽象實驗結果的方法，培養(yǎng)了學生自主解決科學問題的能力，提高了學生良好的科學素養(yǎng)。
小學科學說課稿12
教學目標：
(一)科學概念目標：
1.知道物體都是由一種或多種材料做成的，我們的周圍存在著許多不同種類的材料。
2.認識我們周圍的常見材料有木頭、金屬、塑料、陶瓷等。
(二)科學探究目標
1.能用詞語描述常見材料的特點。
2.能觀察和辨認不同的材料。
3.通過調查發(fā)現(xiàn)材料在日常生活中的應用。
(三)科學態(tài)度目標
1.愿意傾聽、分享他人的信息。
2.樂于表達、講述自己的觀點。
(四)科學、技術、社會與環(huán)境目標
培養(yǎng)學生進一步研究材料的興趣和愿望。
教學重難點;
教學重點：學生學會觀察和辨認不同材料做成的餐具。
教學難點：能辨認不同材料的餐具，并用適當?shù)脑~語描述不同材料的特性。
教學準備：
小組準備：不銹鋼碗和勺子、陶瓷碗和勺子、塑料碗和勺子、木碗和勺子、紙盒子
教師準備：不同材料的餐具、課件、班級記錄單等
教學過程：
一、激趣引入
1.出示準備好的餐具，提問：同學們，你們知道這是什么嗎?那么它是由什么做成的呢?
2.根據(jù)學生的回答，引出今天的'課題《不同材料的餐具》板書
二、觀察餐具特點
1.各種材料都有什么特點?我們該如何知道呢?學生分組帶著問題對四種材料的餐具進行觀察，提示學生可用手敲，用耳朵聽，用鼻子聞等方法。
2.學生小組邊觀察邊進行討論
3.匯報：你們的觀察結果是什么?這些餐具都有什么特點?
4.學生回答，教師引導用科學用語，并總結、講解。
5.拿出活動手冊，教師指導學生按要求填寫活動手冊。
三、做游戲鞏固練習
1.“神秘的盒子”游戲。只能描述餐具或材料的特點，教師回答“是”或“不是”，最后猜出盒子里的餐具是什么。
2.根據(jù)之前總結的四種材料的特點，說一說用這些材料做碗和勺子各有什么優(yōu)點和缺點。
四、交流和總結
提問：四種材料都有什么不同的特點?
學生回答，教師補充并總結。
五、作業(yè)
1.回家可以和父母繼續(xù)做“神秘的盒子”的游戲鞏固練習。
2.可以在家里在找一些別的物品觀察它是用什么材料制成的。
六、板書設計
不同材料的餐具
材料特點
不銹鋼碗反光光滑、堅硬
陶瓷碗光滑、堅硬
塑料碗光滑
小學科學說課稿13
一、說教材
《溫度和溫度計》是科教版版小學科學三年級下冊第三單元第一課中的資料。教材分為四部分(課件出示四個部分一：比較水的冷熱�；顒佣河^察溫度計�；顒尤簲z氏溫度的讀和寫。�；顒铀模鹤x出溫度計指示的度數(shù)。)第一個活動讓學生經過自身的體驗來感知溫度，并得出物體的冷熱程度叫溫度。第二個活動以學生們在“冷水與熱水”中積累的經驗為基礎，引出溫度和溫度計的概念。第三個活動的重點是訓練學生對攝氏溫度認讀和記錄第四個活動是指導學生如何準確地使用溫度計。其中重點是訓練學生對攝氏溫度的認讀和記錄，難點是引導學生識讀零下溫度。
二、依學情說目標
我所應對的是三年級的學生，他們對溫度和溫度計沒有很深的了解。學生可能聽說過溫度計，也曾用體溫計測量過體溫，但真正使用溫度計測量過其他物體溫度的學生估計極少。所以根據(jù)大綱要求和學生的認知水平，我把本課的教學目標制定如下：(課件出示知識目標：使學生明白溫度表示物體的冷熱程度，物體的溫度能夠用溫度計來測量。本事目標：經過學生參與實驗，培養(yǎng)學生的動手和觀察本事。情感目標：從溫度計這種工具的精巧設計體驗科學的魅力，理解測量工具使用規(guī)定的意義，并愿意遵守這些規(guī)定。)
三、說教學策略和學法
在確定了教學目標和教學重難點的基礎上，我的教學策略和方法是(課件出示：巧設懸念-----實驗感知---觀察思考-----實踐運用)這個教學策略和方法體現(xiàn)了變教給學生知識為教會學生學習，在大膽想、充分做而獲取感性認識的同時培養(yǎng)學獨立獲取知識和進行科學探究的本事。課堂上，我指導學生采用(課件出示：問一問想一想做一做說一說用一用)的方法來學習。問自我不懂的地方想教師提出的問題，做自我研究的實驗，說自我理解的資料，用所獲的知識釋疑。學生始終在教師的引導下動腦、動手、動口。變被動學習為主動學習，體現(xiàn)了以教師為主導，學生為主體，訓練為主線的原則。
四、說教學程序
為完成教學目標，激發(fā)學生自主學習的進取性，我的教學安排如下。
1：魔術激趣，巧設懸念。(課件出示一、魔術激趣巧設懸念)上課一開始，我設計了一個與教學相關的小魔術，神奇的現(xiàn)象牢牢抓住了學生的注意力。我從激發(fā)學生的學習興趣入手，讓學生從視覺上的感知提升到腦的思考�！爸卟蝗绾弥�，好之者不如樂之者。”有了興趣，學習活動就不是一種負擔，而是一種享受，一種愉快的體驗。所以，我設計教學程序的第一步是搞好樂中施教和趣味教學，引領學生主動地去學習、去探索，經過伽利略溫度計的雛形，把學生不熟悉的熱脹冷縮現(xiàn)象呈現(xiàn)于他們眼前，經過簡單神奇的小魔術，激發(fā)學生科學探究的欲望。在此基礎上，我提出問題(課件出示1、同學們發(fā)現(xiàn)了什么，你明白其中的奧秘嗎2、在今日的學習中，你還想明白什么)經過對第一個問題的回答能夠讓我了解學生的認知水平，第二個問題的設計是讓學生從熱脹冷縮現(xiàn)象中提出自我想研究的問題，培養(yǎng)學生探究知識的本事，也充分體現(xiàn)了科學學科問題多樣性和以學生發(fā)展為主體的教學思想。
2、設計實驗，比較感知(課件出示二、設計實驗，比較感知)在這個環(huán)節(jié)中，我注重學生主觀能動性的發(fā)揮，讓每一個學生都參與到實驗活動中，經過實驗讓學生去發(fā)現(xiàn)問題、思考問題，從而提高動手操作本事和思維本事。我首先讓學生比較兩杯水的冷熱，讓學生用手觸摸感知哪一杯溫度高，哪一杯溫度低，由此引出物體的冷熱程度叫溫度，通常用攝氏度(℃)來表示。之后讓學生動手感知、比較桌子上的四杯水，(1號杯內裝的是涼水，2號、3號杯內裝的是溫水，4號杯內裝的是熱水)。學生以小組為單位，根據(jù)實驗要求動手體驗，交流討論，并做記錄，最大限度的活躍了課堂氣氛，建立起自我是學習主人的主體意識。在學生們充分實驗感知后，各小組根據(jù)所填表格，匯報實驗情景。教師小結同樣的'四杯水，由于實驗順序不一樣，手指獲得的感覺是不一樣的，那有什么辦法能夠準確地明白物體的冷熱程度呢自然地引出溫度計。
3、觀察思考，提升認識(課件出示3、觀察思考，提升認識)。在這個環(huán)節(jié)中，我讓學生自主的觀察思考，互相交流觀察中的發(fā)現(xiàn)，說說自我看明白了什么，對于觀察中產生的問題，能夠下組尋求別組同學甚至教師的幫忙，為學生營造了一個開放性的探究空間。在學生充分觀察后，各小組匯報觀察情景，有的組發(fā)現(xiàn)了溫度計上的數(shù)字，有的組發(fā)現(xiàn)了溫度計上的刻度，有的組發(fā)現(xiàn)溫度計上有溫度的單位攝氏度(℃)，還有的組發(fā)現(xiàn)了溫度計上有最高溫度和最低溫度。有了這些感性的發(fā)現(xiàn)，我進一步組織學生思考、探究，(課件出示：1、溫度計主要由哪幾部分構成2、溫度計上的每一個刻度表示多少度3、當你用手捂住溫度計的玻璃泡時，溫度計會發(fā)生什么變化)我放手讓學生去討論，去交流、去探究，每一個學生都充分參與到思維的訓練中，經過討論交流，使學生很順利的實現(xiàn)了溫度計構成的感性認識到理性認識的過渡，培養(yǎng)了他們敢想、敢說、敢做的科學情致。使學生真正成為信息加工的主體，知識意義的主動建構者。
4、實踐運用，認讀溫度(課件出示實踐運用，認讀溫度)在這一環(huán)節(jié)我要讓學生掌握攝氏溫度的讀和寫，引導學生準確的區(qū)分零下溫度的正確讀寫并讓學生明白溫度讀數(shù)時的方法。我充分運用多媒體，圖文音動色的功能，設計了與資料緊密相關的練習題，讓學生在看聽說寫的過程中很自然地掌握了攝氏溫度的讀和寫，學生在完成練習的過程中也獲得一種滿足和成功的體驗，成功的突出了重點突破了難點，使學生對應掌握的知識理解得更加透徹。
五、總結揭秘，拓展延伸
(課件出示)理解知識掌握知識的最終目的在于運用，把教材知識和生活生產及科學技術的運用聯(lián)系起來，用科學的態(tài)度，科學的方法去解答問題。在這個環(huán)節(jié)中，我主要是讓學生自我總結歸納這節(jié)課的收獲，有的學生說，明白了物體的冷熱程度和溫度的單位是攝氏度，有的學生說明白了溫度計的構成和每一個刻度表示的度數(shù)，有的學生說明白了用正確的方法讀寫攝氏溫度，還有的學生說發(fā)現(xiàn)了溫度計液柱隨溫度高低變化而變化的現(xiàn)象。在學生有了如此多知識收獲的基礎上，我再回到課前開始的小魔術，讓學生又一次感受到科學帶來的神奇現(xiàn)象，之后我讓學生親自體驗這個小魔術，讓學生自我發(fā)現(xiàn)魔術的秘密。最終我再做了總結揭秘，讓學生對溫度計是根據(jù)物體熱脹冷縮的性質制成的有了生動、直觀的認識。為培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神，我布置學生課后設計一個自制的溫度計。任務的設計是對學生動手探究本事的培養(yǎng)，體現(xiàn)了鈴聲止而思維不止，把課堂教學延伸到生活中去的思想。為突出本課的重點我把對攝氏溫度的認讀作為板書的主線，這是我的板書設計(課件出示溫度表示物體的冷熱程度℃表示攝氏溫度6℃讀作寫作;-1℃讀作寫作)總之，本課的教學從激發(fā)學生探究的興趣出發(fā)，充分調動學生主觀能動性和思維本事來搭建知識的結構。教學過程中，
始終貫徹以人為本的思想，讓學生愉快地探究知識，既遵循了學生的認知規(guī)律，又貼合了學生獲取想明白，努力去探究，享受獲得喜悅的心理活動規(guī)律。使他們感悟到科學的樂趣，達成了目標。我相信經過這樣的教學能有效地促進學生進取的思維，主動的探索，歡樂的學習，能動的發(fā)展。
以上是我說課的資料，由于經驗不足，水平有限，難免有疏漏之處，敬請各位多多指教。多謝!
小學科學說課稿14
今天我說課的內容是大象版四年級科學第二單元的第二課《食物中的營養(yǎng)》。接下來我將從以下幾個方面闡述我對本課的認識和教學。
一、說教材
本節(jié)課的教學內容共分三部分：食物中的七類主要營養(yǎng)成分；通過實驗掌握鑒別蛋白質，淀粉，脂肪等營養(yǎng)成分的方法；了解食物中添加劑對人體的影響。這節(jié)課是在學生前一節(jié)課調查、統(tǒng)計一天中吃過什么食物的基礎上，對食物中的營養(yǎng)成分進行探究教學的。為此教材在編寫時更注重直觀性和可操作性。將食物的圖片直接呈現(xiàn)給學生，以便了解人體所需要的營養(yǎng)是從食物中得到的。接下來的兩課是指導學生探討食物在人體中的消化和設計科學合理的營養(yǎng)食譜，因此這節(jié)課是承上啟下的一節(jié)課，也是十分重要的一課。
二、說學情
四年級的學生思維活躍，求知欲強、大膽好問，但畢竟這類的知識有限，他們在日常生活中對食物營養(yǎng)方面的知識是零碎的，模糊的，膚淺的。所以課前還需要查閱資料來幫助他們。
三、說教學目標
依據(jù)年齡和教學內容的特點，我確定以下教學目標：
1、認知目標：指導學生認識食物中的七種主要營養(yǎng)成分：蛋白質、淀粉、糖類、脂肪、維生素、礦物質和纖維素。
2、能力目標：使學生初步學會用實驗方法檢驗食物中的營養(yǎng)成分，培養(yǎng)學生在實驗中觀察、分析、歸納、概括的能力。
3、情感目標：讓學生學會關注自己的身體健康，在日常生活中探究所吃食物中的營養(yǎng)搭配。
四、教學重難點
知道食物中含有哪些營養(yǎng)成分。
用實驗的方法鑒別食物中的蛋白質、脂肪和淀粉。
五、說教法
本節(jié)課主要采用游戲激趣法、問題討論法，實驗探究法進行教學。以游戲激趣展開這節(jié)課的教學，暗示引導；圍繞教材的中心問題，各抒己見，通過討論的辦法激發(fā)學生學習的興趣；通過實驗探究法，指導學生掌握食物中的各類營養(yǎng)成分，并能通過實驗加以鑒別。
六、說學法
有效的學習活動，不是單純的模仿和記憶力，而是一個有目的的，主動構建知識的過程。為此，我十分重視學生學習方法的指導，在本課中我指導學生學習的方法為：
觀察發(fā)現(xiàn)法 動手操作法
自主探究法 合作交流法
讓他們在看一看、議一議和做一做一系列活動中感知食物中含有的營養(yǎng)成分。
七、教具學具準備
脂肪鑒別實驗器材
教師準備：棉簽、水。
學生準備：白紙、肥肉、花生。
淀粉鑒別實驗器材
教師準備：滴管、試管、碘酒。
學生準備：熟蛋白、米飯、淀粉。
蛋白質鑒別實驗器材
教師準備：鑷子、酒精燈。
學生準備：雞蛋白、瘦肉。
八、說教學流程
一、設景激趣，導入新課
葉圣陶先生說：入境始于親。一個好的開頭能調動學生的積極性，所以我通過做游戲的方法自然的導入新課。是為了激發(fā)學生探究知識的積極性，也是讓學生體會到科學來自于生活，達到我們生活中處處充滿科學的目的。
我對學生說："同學們，我們今天來玩?zhèn)€游戲好不好？游戲的名字叫《蹲蘿卜》",學生可能會踴躍參加，那我的目的也就達到了，也為了下一個環(huán)節(jié)做下了鋪墊。
當學生還在回味剛才游戲樂趣的時候，我會抓住這個機會話鋒一轉繼續(xù)問："剛才呀，在做游戲的時候發(fā)現(xiàn)同學們都非常的累，那老師就要有個問題問你們了，我們每天都在做大量消耗體力的活動，但是什么支配我們的身體呢？"在此引出今天的新課，并板書課題《食物中的營養(yǎng)》。（用時5分鐘）
師講解：科學研究發(fā)現(xiàn)，食物里含有人體必需的營養(yǎng)成分主要有蛋白質、淀粉、糖類、脂肪、維生素、礦物質和纖維素等。蛋白質是人體肌肉、皮膚、頭發(fā)、指甲、內臟、血液等的主要成分，是構成人體細胞、促進生長的基本材料。（板書七類主要營養(yǎng)成分的名稱）
設計意圖： 這一環(huán)節(jié)，我一步步引導學生思考，是食物的能量和營養(yǎng)支配著我們的身體�？赡苡械膶W生回答的還不夠完整或正確，但我也不會當時就給他們總結或指出。反而，為他們剛才精彩的回答"獎勵"他們一些豐富的食物。"同學們剛才總結的都非常好，為了獎勵你們，老師今天給你們帶來好多好多好吃的東西。你們看……！"出示幾組圖片，吸引學生。讓學生邊看邊想對于這些食物他們還想知道哪些信息，在他們回答的時候，我會著重抓住"營養(yǎng)"二字進行教學。
二、指導實驗，深入了解（實驗共用時30分鐘）
實驗1、檢驗"蛋白質"
師："同學們，你們知道哪些食物中含有蛋白質嗎？我們又該怎樣鑒別它們呢？請各小組討論并制定檢驗蛋白質的方案。"
�。�1）小組匯報并確定實驗方案（要求學生說出方案設計的理由）
�。�2）師指導："請各位同學用鑷子夾起一塊瘦肉或雞蛋白，然后點燃酒精燈用火燒，聞聞有什么氣味？（注意酒精燈的使用方法和安全）"
（3）學生分組實驗，匯報實驗現(xiàn)象
實驗結束后，先讓學生說說他們自己的發(fā)現(xiàn)和總結出來的結論。在他們原有的結論上加以指導和糾正。
�。�4） 師生小結：在燒蛋白或瘦肉時，能聞到一股像燒雞毛一樣的氣味，這就是蛋白質燃燒時特有的氣味。所以，我們可以用燒、聞氣味的方法來檢驗食物中是否有較多的'蛋白質。
實驗2、檢驗脂肪
師："剛才呀，同學們做的非常好。但我們知道不同的食物含的營養(yǎng)成分都不同，那你們能不能再用不同的方法檢驗出食物中含有脂肪的營養(yǎng)成分呢？"
（1）小組匯報并確定實驗方案（要求學生說出方案設計的理由）
�。�2） 師指導：" 請同學將花生米放在白紙上，用鉛筆壓碎，觀察白紙上有什么出現(xiàn)？用手摸一摸這個地方有什么感覺？" （可能有的學生認不清這是水還是油？所以我會讓學生用棉球蘸水在白紙的另一端涂抹，并將白紙舉起對著亮光，觀察有什么不同現(xiàn)象？）
�。�3）學生分組實驗，匯報實驗現(xiàn)象。
�。�4）師生小結：我們把花生米放在紙上擠壓，紙上會留下油跡，顏色發(fā)黃，摸著油乎乎的，不容易干，而且透光，與水跡完全不同。所以我們可以用擠壓的方法來檢驗食物中是否含有脂肪。
實驗3、檢驗淀粉
師："同學們非常的棒，我們用了不同的方法檢驗出了食物中含有不同的兩種營養(yǎng)，那么下面請你們再試著去檢驗食物中含有淀粉的營養(yǎng)成分，好嗎？"
�。�1）小組匯報并確定實驗方案（要求學生說出方案設計的理由）
�。�2）師指導："將試管中加入一些干淀粉加水配制的淀粉液，然后往試管中加入2至3滴碘酒，搖晃試管，觀察到淀粉遇到碘酒變成了藍黑色。所以我們可以用滴碘酒的方法來檢驗食物中是否含有較多的淀粉。"
�。�3）分組實驗，匯報實驗現(xiàn)象
�。�4）師生小結：學生在匯報時可能會發(fā)現(xiàn)，饅頭、米飯等食物中含有較多的淀粉，滴入碘酒成藍黑色。而雞蛋遇到碘酒不變顏色，說明雞蛋中不含淀粉。這也是我為什么會讓學生在用蛋白做一次實驗的目的。
設計意圖：實驗是科學的生命線，倡導實驗和探索性學習，引導學生經歷探索過程，是當前小學科學課改的理念。理解營養(yǎng)成份的名稱并牢固掌握實驗過程是本節(jié)課的重點和難點。在這里，我讓學生先猜想，再進行小組討論匯報，要求他們說清楚方案設計的理由，然后組織學生進行實驗和探究。在學生匯報時，我引導他們對實驗現(xiàn)象進行仔細觀察，分析，最后作出合理的解釋，形成結論。這樣設計的目的是，讓學生在動手之前先動腦，動手之后也動腦，給他們充分的思考空間和探索空間，以培養(yǎng)學生的觀察，分析和概括能力。在這一環(huán)節(jié)中，我采用啟發(fā)引導法，實驗觀察法，交流討論法的教學方法組織學生進行探究，始終處于引導地位，
三。提問鞏固，加深理解（用時5分鐘）
師提問：1、誰能概括的說一說怎樣用實驗的方法檢驗食物中的蛋白質、脂肪和淀粉？
2、食物中的營養(yǎng)對人體有什么樣的影響？
這一環(huán)節(jié)我這樣設計的目的是：通過提問的形式讓學生鞏固新授知識，以加深學生對學習知識的掌握。
九。說教學板書
營養(yǎng)成分 檢驗方法
蛋白質 ---- 燃燒
淀粉 ---- 滴碘酒
糖類
脂肪 ---- 擠壓
維生素
礦物質
纖維素 我的板書設計力求體現(xiàn)知識性和簡潔性，使學生一目了然。
小學科學說課稿15
一、教材分析
《消化器官》是湖北教育出版社小學《自然》五年級下冊第23課，內容主要包括：認識人體的消化器官、認識消化器官的作用、消化器官衛(wèi)生保健教育，是繼《食物的營養(yǎng)》之后具體認識人體的器官。消化器官是人體的主要組成部分，在人體知識中占有重要地位，學習消化器官，既有助于學生更好地理解消化器官在人體的主要作用，又為今后學習人體的其它器官作了必要的準備。本課的教學重點是消化器官的作用和消化的過程，教學難點是食物被人體消化吸收的過程。
二、教學目標
1、知識目標：認識人體的消化器官及功能，知道食物的大致消化過程。
2、能力目標：培養(yǎng)學生認真細致的科學態(tài)度和團結協(xié)作的探究精神，提高學生分析、綜合和想象能力。
3、情感目標：讓學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
三、教學準備
自制多媒體課件
分組實驗材料——試管、淀粉液、小燒杯、碘酒、滴管
四、教學過程
1、創(chuàng)設情境
激發(fā)探究欲望
⑴演示實驗：出示兩根裝水的試管和一些米飯、白糖，把白糖和米飯分別放入盛水的試管里搖動，讓學生觀察出現(xiàn)的實驗現(xiàn)象。目的是集中學生的注意力，激發(fā)學生的探究欲望。
�、铺岢鰡栴}：“像米飯這樣不溶解于水的食物人體能吸收嗎？是怎樣被消化吸引的呢？”引導學生討論。這一問題其實就是本節(jié)課的主要教學內容，問題的提出有利于讓學生帶著明確的任務去學習，在學習活動中抓住核心，有選擇有重點的學習科學知識。
�、墙沂菊n題。
創(chuàng)設這樣的教學情境，既培養(yǎng)了學生的觀察能力、發(fā)現(xiàn)問題的能力，又激發(fā)了學生積極的學習欲望，使新課的出示水到渠成。
2、討論交流
認識消化器官
在這一教學環(huán)節(jié)中，首先提出了一個開放性問題“你知道人體有哪些消化器官，說給小組的同學聽一聽！”
然后引導學生在小組內討論交流，使學生取長補短，豐富對消化器官的認識。在學生充分討論交流的基礎上，用多媒體課件，按順序把各個消化器官依次展示給學生看。
最后，讓學生對照自己的身體，互相說一說消化器官，并指一指它們的大體位置。
這樣的設計，既激活了學生原有的知識儲備，把學生頭腦中支離破碎的知識納入比較完整的體系中，又活躍了課堂氣氛，進一步激發(fā)了學生的學習興趣。
3、實驗探究
認識消化過程
⑴了解唾液的作用
�、普J識各消化器官的作用
口腔：初步消化
食管：運送食物
胃：繼續(xù)消化
小腸：充分消化，充分吸收
大腸：殘渣通道
�、抢斫馐澄锏南^程
首先讓學生對照消化器官作用圖，分組討論食物的消化過程，并在小組內交流。
然后，在學生交流匯報的基礎上，總結食物的消化過程。
最后，讓學生對照消化器官作用圖，用自己的話，準確、
全面、系統(tǒng)的說一說食物的消化過程。
新課程改革的理念告訴我們：親身經歷以探究為主的學習活動是學生學習科學的主要途徑，科學課程應向學生提供充分的科學探究機會，使他們像科學家那樣進行科學探究，在探究的過程中體驗學科學的樂趣，增長科學探究能力，獲取科學知識。這部分教學設計充分體現(xiàn)了這一先進的教學理念，充分運用多媒體教學手段，將抽象的知識具體化、形象化，寓教于樂，為學生創(chuàng)造了良好的學習氛圍，極大的激發(fā)了學生的學習興趣。
4、聯(lián)系實際，進行飲食衛(wèi)生教育
學生認識了消化器官的作用，理解了食物的消化過程，在此基礎上，先讓學生說一說消化器官對人體的重要性，再聯(lián)系生活經驗，談一談怎樣保護人體的消化器官。最后，提出一個拓展延伸問題“我們有過消化器官生病的經歷嗎？原因是什么？”
引導學生將所學的知識應用到實際生活中，體現(xiàn)學以致用的教學觀念。
在整個教學過程中，努力為學生提供一個寬松的學習環(huán)境，讓學生暢所欲言，體驗學習的樂趣，最大限度地調動學生積極主動地參與教學活動，充分體現(xiàn)“教師主導，學生主體”的教學原則。就教師的`教學方法來說，主要采取了
1、探究研討法，引導學生經歷“提出問題——猜想與假設——觀察實驗——思考與結論”的科學探究歷程，培養(yǎng)學生嚴謹求實的科學態(tài)度。
2、觀察實驗法，通過學生實驗和觀察，提高學生的觀察能力和動手操作能力。
3、分組討論法，采用分組討論的方法，使每位學生都能積極主動地參與學習，相互促進，共同提高，培養(yǎng)他們的合作意識和參與意識。
就學生的學習方法來說，主要是讓學生通過“看、想、議、說、做”等活動，以落實學生的主體作用，體現(xiàn)自主、合作、探究的學習方式。
看一看，就是讓學生看實驗現(xiàn)象，看消化器官的大體位置。
想一想，就是在每個環(huán)節(jié)提出有價值的問題讓學生思考。
議一議，是通過小組內的討論評議，讓每個學生都有發(fā)言的機會，人人參與學習，體驗知識的形成過程。
說一說，就是讓學生說消化器官的名稱，說食物的消化過程，說保護消化器官的方法，讓學生在說中學，學中說。
做一做，就是讓學生動手做唾液消化淀粉的實驗，經歷科學探究過程。
在整個的教學活動過程中，學生既經歷了科學探究的歷程，又學得了科學知識，有效地培養(yǎng)了學生學習科學的興趣，提高了學生科學探究的能力。
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